第二遍,換水。
之後是第三遍,江炎這才把怪人細胞撈了出來。
來到燉煮著的高湯鍋前,江炎把洗好的怪人細胞倒了進去。
進入鍋中後,怪人細胞的跳動漸漸慢了下來,最終完全停止。
這時,江炎快速地將這些怪人細胞撈了出來,然後過涼水冷卻。
隨後把焯好水的怪人細胞放在案板上,拿出廚刀萬界」
刀光一閃。
怪人細胞便被切成了厚薄均勻的肉排。
切麵的外層是一圈薄薄的紫紅色肉膜,而內裡,則是深邃的寶藍色肉質。
把使魔鍋拿了出來,鍋身在掌中微微一轉,變成了一口平底鍋,放在灶台上,鍋底自動浮現出一層黃油。
將怪人細胞肉排,一片一片地平鋪在鍋底。
「滋肉排接觸鍋底的一瞬間,發出一聲極輕、極柔的聲響。
小火慢煎。
鍋溫緩緩升高,寶藍色的肉排邊緣微微焦化。
肉排裡的膠質微微融化,形成了一層薄薄的、亮晶晶的油膜。
奇異的肉香開始緩緩升騰。
等第一麵煎得差不多了,江炎手持鍋柄,手腕輕輕一翻。
肉排在半空中劃出一道漂亮的弧線,整齊地翻了個麵,接著落回鍋底。
很快另一麵也煎得差不多了。
江炎隨即拿起旁邊那瓶已經醒了一會兒的乾紅葡萄酒。
「咕嘟咕嘟深紅色的酒液從瓶口湧出,注入平底鍋內。
酒液接觸到高溫鍋底,騰起一大片帶著濃鬱葡萄果香的蒸汽,一下子就瀰漫了整個院
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。子
。排肉了過沒快很液酒
。大調火把炎江
、厚淳最身本液酒下剩隻,發揮速迅下溫高在精酒,騰沸、滾翻中鍋在液酒的色紅深
。分部的滿飽最
。化軟、脹膨始開質膠的實緊本原,水汁飽吸地點點一中液酒在排肉
。汁湯的晶晶亮、的色紅紫深層一成形,起一了在融酒紅的餘剩和,湯高碗一入倒又炎江,後之乾收全完精酒
。碎椒胡黑些一,鹽海許少入撒
。上蓋輕輕蓋鍋把,後最
。燜慢火文轉