「幔亭仙宴」四個字一出，立刻有不少在場者為之動容——他們並不是對於虛蜃之螺，或其背後的架壑升仙有所了解，而是因為「幔亭仙宴」這四個字本身，代表的就是武夷山背後的一段傳奇。
關於「武夷君幔亭設宴」的神話，最早的文字記載見於唐代元結的《武夷君》與陸羽的《武夷山記》，文中已明確記錄了武夷君每年八月十五於山頂置幔亭、會村人的傳說，甚至留下了最早的宴席菜品雛形（水苔、荇菜、溪鮮、乾魚等）。
南宋祝穆在《武夷山記》（收錄於《方輿勝覽》）中，將這個傳說完整定型：秦始皇二年八月十五，武夷君、皇太姥與魏王子騫等十三仙，在幔亭峰頂張幔為亭、結彩為屋，架虹橋接引山下兩千鄉民登山赴宴，席間仙樂齊鳴，歌師唱《人間可哀之曲》，宴罷風雨驟至、虹橋飛斷，仙凡相隔，這一文本也被後世曆代《武夷山誌》收錄，成為幔亭宴最核心的部份。
到了唐代，武夷山被列為道教天下三十六洞天之一，隨著道門興盛，幔亭宴被納入道教齋醮儀式體係，從民間祭祀變成了道門招待貴客、舉辦齋醮盛會的專屬宴席，因此在馮道德、洞玄道人、陸菲青看來，這本就是一件極其隆重的事情。
而對於廣大江湖人士來說，兩宋時期，武夷山成為文人墨客的避世、講學勝地，朱熹、辛棄疾、陸遊等名家紛紛到訪，為幔亭宴留下的大量詩文這是最好的招牌。
辛棄疾曾賦詩「蓬萊枉覓瑤池路，不道人間有幔亭」，將幔亭宴與瑤池仙境相提並論；朱熹在武夷精舍講學期間，常以幔亭宴的規製招待門人與友人，將文人雅集的審美融入宴席，讓幔亭宴從「仙宴傳說」，變成旁人趨之若鶩的人間盛會。
真正可執行、有規製、有文化內涵的「幔亭仙宴」，在清朝乾隆年間才完全定型：隨著武夷岩茶的種植與貿易逐步興盛，閩北飲食文化迎來鼎盛期，幔亭宴的規製、菜品形成了一係列取材於當地特色的冷碟、熱菜、大菜、甜湯、點心。
但如今江聞到來了，他就完全不顧這些規矩，要按自己的所思所想來策劃，並且他吸取了自己在雞足山一衲軒的見聞，好的宴席不一定要山珍海味，更重要的是形成以本地山珍溪鮮為主、貼合武夷山水氣質的固定規製，讓人踏出這片山水就嘗不到正宗的味道才行。
營銷這件事，江聞最擅長不過了。
第一時間，??.??m
「諸位先坐，今日盛會我們也算是『神仙中人』，且斟且飲，不說虛話，縱有天大的事情，也等到酒足飯飽後再談便是。」
江聞在主座舉杯致意，待賓客飲罷紛紛坐定，他又舉杯說了幾句祝酒辭，重點提了提武夷君幔亭宴的典故，道了道款待同道、共護江湖安寧的心意，便眼神示意可以上菜了。
八前菜中頭一道，便是武夷嵐穀熏鵝。
「諸位，這道嵐穀熏鵝，原本托名朱熹，說他在武夷山南麓修建寒泉精舍時以『熏鵝佐茶』，江某認為屬於查無實處的典故，但嘉靖年間，建州教諭李士龍就曾題字『天下一味數熏鵝』，說明本地熏鵝的妙處。」
金紅油亮的鵝皮泛著淡淡的茶煙焦香，是用正岩茶梗與糯米慢火熏製而成，鵝肉緊實不柴，一口咬下去，皮脆肉嫩，岩茶的清苦恰好壓了未經改良品種鵝肉的腥膩，隻餘下滿口醇厚鹹香。雞婆大師一眼就盯上了這道菜，伸手就抓起半隻鵝腿，啃得不亦樂乎，含糊著連喊「好東西」。
最新小說章節盡在o o p . t w
隨後，前菜碟又上了一道色澤黃嫩光潤的肉菜，分量比方才的熏鵝要小上一號，頓時就有人議論紛紛：「怎麼鵝吃完就上鴨，這也太過敷衍了。」。
江聞舉著筷子夾起一道：「此乃建甌板鴨，曆史能追溯到宋代，曾是宋廷宮肴、皇帝禦品，與鵝肉的風味相得益彰，乃是中國四大板鴨之一，不得不品嘗呀。」
。好起叫紛紛又，膩不香醇味滋，香鹹實緊質肉然果，嘗品紛紛忙連，膳禦品貢是聽一人眾
——理道的吃好不有沒就，鮮新材食要隻，的來出究研籍典食飲等》箋八生遵《代明據根他是也但，大麼那道兩麵前有沒頭名，珍山地本的排安意特聞江是，菜前道六的後隨
。意酒了墊，口胃了開好剛，脆爽或、鮮清或、香鹹或，菜苔拌涼、筍煙燜油、生花焗鹽、乾魚香糟有還；鮮清是全去下口一，汁蒜薑著蘸，過焯水用隻，蛙石的裡縫石澗溪是的取，凍石溪曲九灼白；口清爽鮮，尖筍的白嫩著配子菌的紅脂胭，貨生野的采處深山夷武是菇紅，尖筍春拌菇紅生野
。開吊口胃們他把物食的香鹹用要非，心私點一的聞江是也這，空空內腹得覺是還人眾，西東少不了吃明明，潤滋酒美的助讚南震林上加再，儘掃般一雲殘卷風如便菜傳旦一，碟小一人人是均，腿鵝的鵝熏穀嵐了除菜前道八，製餐分是場現於由
。酒倒及不來者侍的邊旁讓都酌自斟自是光，高極致興來起看樹辛歸，杯舉聞江著向都人幾他其，外以豫不色麵的德道馮了除，物人的椅圈張八側兩右左
。勁對不裡哪得覺總神眼的聞江著看，脂胭了擦如宛的撲撲紅頰臉，敏過精酒些有是計估，杯兩了喝多例破都日今春詠嚴的酒飲愛不日平連就而故，衝不烈不，柔綿甜清，酒米糯夷武的備準人的力酒勝不或子女給有還；身全遍暖去下口一，香醇口烈，酒醇的備客豪湖江給助讚南震林；品細慢慢合適最，甘回厚醇，酒缸沉產特建福的備僧高與長道給：樣三了分也酒的間席
。去不過他跟在是都看麼怎，的燜油薑蔥是又、肉鴨肉鵝是又聞江，腥葷茹不都半大的子輩一這，士道了當家出又來後，子弟林少是先原他，了奈無較比就德道馮而
。泡細著嘟咕還時桌上端，著盛鍋砂陶粗用菜道這見隻，桌上捧菜熱道一將，聲無盈輕步腳，入而貫魚便者侍的來請下山夷武從，時此在就
紅生野的潤圓滿飽朵幾著浮，中當在臥雞土地本的骨脫得燉，紅脂胭的亮透是色湯，來而麵撲香菌著混鮮濃股一，間瞬的蓋鍋砂開掀
