第119章 一口麵條，滿是春日
與前兩天的豬雜麵不同，今日的「甚麵」隻能按鍋來做，這一鍋約莫能盛六七碗，因為外邊兒的大爺們剛才就點了這麼多。
江海各自盛到碗中，直接遞給老李頭兩碗，「您嘗嘗今天這麵條咋樣。」
端出來麵條老李頭還是很滿意的。
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麵條的微黃色，裡麵能看到小肉條兒呈現醬色，夾雜在麵條縫隙中的菠菜、
韭菜段看著綠油油的，特別亮眼的那種綠。
撲麵而來能聞到韭菜香味，還夾雜著肉香。
隻是這麵條兒的形式有些特別。
「說湯麵不是湯麵，說拌麵也不是拌麵，這叫甚呢？」
老王頭坐在老李對麵，言語中明顯是有些不屑。
「你可是說對了，這就叫甚麵呢。」
「啥玩意兒？」
老李頭哈哈大笑，「這麵條兒的名字就叫甚麵，因為小老板也不知道自己每天能買到什麼食材，所以就有甚做甚，你吃就行了。
「這...」
老王頭當年跟老李頭是一個單位，他倆開一輛火車。
老王是司機，老李是燒鍋爐的，兩人搭檔了大半輩子，關係很鐵。
「那也不對，這湯不多不少的，看著就不行。」
老李頭不以為然，「好吃就行，哪有那麼多講究？」
不過話說回來，老王頭說的也沒問題。
要說這是湯麵吧，幾乎看不到湯汁。
可要說這是拌麵吧，麵條兒的表麵又裹滿了湯汁，夾起來的麵條兒靜止不動，還能看到湯汁順著麵條往下流，很是特別。
不再多想，老李頭狠狠地夾了一大筷子麵條兒，湊到嘴邊吹了兩下，直接塞進嘴裡。
嘶...
嘴裡被塞得慢慢的，但也攔不住老李在心頭倒吸一口冷氣。
怎麼會是這種口感！
與豬雜麵完全不同，口中的麵條因為裹滿了濃稠湯汁，吃起來初咬下去的口感是非常潤的。
咬下去絲毫不費勁，但真的咬下去之後牙齒有種陷入泥潭的感覺，使勁拔出來的瞬間帶來的那種口感，讓老李頭忍不住都低哼了兩聲。
「咋樣，好吃不？」王老頭急著問道。
老李頭不知道該怎麼說，這麵屬實是有些特別，跟他以前吃過的所有麵條兒都不一樣。
口感本身就很無敵了，關鍵是麵條中裹挾的那些其他食材。
又是肉丁，又是菠菜，還有韭菜跟蒜苗。
這滿滿一口吞入腹中，仿佛吃下了一整個春天！
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那味道更是，整碗麵看著啥都有，實際上已然混為一體。
你中有我，我中有你。
老李頭不搭理老王，狠狠地把麵條哧溜完，打了個飽嗝兒後方才後悔的拍著大腿，「嘿呀，忘倒醋忘吃蒜了！」
江海隔著床抿嘴偷笑。
有時候是這樣，太餓了的話顧不上別的隻顧得趕緊吃飯，吃到一半兒的時候才察覺缺了些啥。
老李頭趕緊給第二碗麵淋了三圈醋，又拿來幾顆無皮大蒜，這才心滿意足的，一口麵，一口蒜，好不快活！
見此情形，老王頭也忍不住了。
伸手說道，「小老板，給我來兩碗！」
其他老頭兒都忍不住了。
就不說這麵是否好吃，關鍵是他們現在也是真餓了，聽了老李頭的話後一天都沒吃飯，就等著吃這口了。
大家現在也管不得貴賤，紛紛舉手示意要來一碗。
江海數了數，湊夠十碗麵方才動手。
「太少了不值當。」
張茂才豎起大拇指，「還是你有活兒，這次多弄點，給我也來一碗。」
「行呢。」
張茂才看著也沒別的事兒了，便悠哉悠哉坐在小板凳上。
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