三十鎰金的賞錢裝在木匣裡,沉甸甸的。青鳥把木匣抱在懷裡,跟著趙牧往西跨院走。已是酉時,夕陽把兩人的影子拉得老長。
「大人,」她小聲問,「這些錢……真能收嗎?」
「郡守賞的,為什麼不收?」趙牧腳步輕快,「再說,咱們現在正缺錢。」
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西跨院裡飄出飯菜香。青鳥今天特意去了趟市集,買了半斤羊肉、一把韭菜,還咬牙買了十個雞蛋——雞蛋貴,三錢一個,平時捨不得吃。
她想試試趙牧說過的「炒菜」。
灶房裡,鐵鍋燒熱,豬油化開。青鳥把切好的羊肉片倒進去,「滋啦」一聲,油星四濺。她嚇得後退半步,又趕緊用木鏟翻炒。肉香混著韭菜的辛辣味衝出來,滿屋子都是。
趙黑炭蹲在灶邊咽口水:「青鳥姑娘,這做法……真香啊!」
「大人教的。」青鳥臉微紅,把炒好的羊肉盛進陶盤裡。
又炒了盤韭菜雞蛋。金黃的蛋液裹著翠綠的韭菜,油光發亮。
加上一釜粟米粥,三碟鹹菜,擺了滿滿一案幾。
五人圍坐——趙牧、青鳥、鄧展、趙黑炭,還有的蕭何,二十出頭,瘦高個,眼神裡透著精明。
蕭何是早前從沛縣逃難到安陽,化名蕭何,在安陽協助趙牧辦了不少案件,趙牧現在需要幫手,又把他拉到邯鄲。到邯鄲後向趙牧坦露實情,趙牧感覺蕭何這名字好似在那聽過,一時想不起來,但還是建議其改回原名。
「今天這頓,算是慶功。」趙牧舉碗,碗裡是清水,「府庫案破了,田氏倒了,咱們在邯鄲站穩了。」
眾人舉碗,一飲而儘。
趙黑炭先夾了塊羊肉,塞進嘴裡,眼睛瞪圓:「唔!香!比燉肉香多了!」
鄧展也嘗了一口,點頭:「確實不同。這做法……沒見過。」
「這叫炒。」趙牧夾了筷子韭菜雞蛋,「油熱下鍋,快速翻熟,能保住食材原味。青鳥,手藝不錯。」
青鳥低頭扒飯,耳根微紅。
蕭何吃得斯文,但速度不慢。他邊吃邊問:「趙決曹,田氏的產業查封後,那些鹽……真按市價七成賣?」
「明天就開始。」趙牧放下筷子,「城南、城北各設一個官售點,每人限購三斤。王匡負責這事。」
「這會讓其他鹽商記恨。」蕭何提醒。
「記恨就記恨。」趙牧笑了笑,「他們敢抬價,咱們就繼續低價賣。田氏倉庫裡五千石鹽,夠賣三個月了。三個月後……邯鄲的鹽價,就該我說了算了。」
話很平靜,但透著狠勁。
蕭何深深看了趙牧一眼,沒再說話。
吃完飯,青鳥收拾碗筷,趙牧把蕭何叫到正屋。鄧展和趙黑炭在院裡練拳——這是趙牧定的規矩,每天晚飯後練半個時辰。
「蕭禾,」趙牧鋪開竹簡,「你看看這些。」
蕭何湊近。竹簡上是田氏的部分帳目,密密麻麻的數字。
「這是田氏過去三年的鹽鐵流水。」趙牧指著幾處,「這裡,每月十五都有一筆固定支出,標註『北運』。這裡,每月底又有一筆收入,標註『燕返』。你看出什麼了?」
蕭何盯著看了片刻,手指在幾個數字間移動:「支出數額……和收入數額,相差約三成。而且時間上,支出在月中,收入在月底,間隔半月。」
他抬頭:「這是走私的周期。月中出貨,月底回款。三成差額是利潤。」
趙牧點頭:「還有呢?」
蕭何又看了一會兒,忽然說:「不對……利潤不止三成。齊鹽在邯鄲的市價,比齊地貴五倍。就算算上運輸、打點,利潤也該在四倍以上。這三成差額……太少了。」
「所以?」
「所以這些帳是假的。」蕭何指著竹簡,「真的流水應該另有一本。這三成差額,隻是明麵上給官府看的。真正的利潤,藏在別處。」
趙牧笑了:「那你覺得,真帳會在哪?」
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蕭何沉思:「田榮出逃,帶不走太多東西。真帳要麼毀了,要麼……藏在某個隻有他知道的地方。」
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