第21章 《科普篇》喝水都會胖 ? !

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BB呀,我是你的偽專業減肥搭子,沐笙來嚕~

今天我們來聊一個,幾乎所有減肥人都遇到過、也困惑過的問題——喝水都會胖?!你是不是也經曆過這樣的場景:

早上起來稱體重,發現比昨天重了一斤,內心崩潰:“我明明沒吃多啊!”

吃完一頓外賣,第二天體重“爆表”,感覺自己像個注水氣球。

聽說“水喝多了也會胖”,於是連水都不敢多喝。

別急,今天我們就來把“水分”和“體重”那點事兒,徹底講清楚。

一、水分到底占你體重的多少?

答案是:人體約60%~70%是水。也就是說,一個體重60kg的人,體內有大約36~42公斤是水分。

這意味著,你體重的波動,很大一部分不是脂肪的增減,而是水分的進出。

所以,當你發現體重一天內上下浮動1~2公斤,別慌——那基本不是脂肪,是水。

二、什麼是“水瀦留”?為什麼你會“腫”?

“水瀦留”,簡單說就是身體裡多餘的水分沒有被及時排出去,暫時“滯留”在組織間隙中,導致體重上升,甚至看起來“腫了一圈”。

常見的幾種水瀦留情況,我們一一來看:

吃得太鹹:鈉是“鎖水大師”

為什麼?

鈉離子(主要來自食鹽)有很強的“親水性”。當你攝入過多鈉,身體為了維持體液濃度,會主動保留更多水分,導致體重暫時上升。

常見場景:

外賣、火鍋、燒烤、醃製食品、薯片、辣條……你懂的。

甚至有些“清淡”的加工食品,比如蘇打餅乾、部分麵包、即食麥片,也暗藏“隱形鹽”。

解決辦法:

儘量選擇清淡烹飪,少油少鹽。

外賣可以過一遍溫水,洗掉表麵油鹽。

學會看食品配料表,警惕“鈉含量”。

水喝得不夠:身體開啟“節水模式”

為什麼?

當你飲水不足,身體會判斷“水源緊張”,於是啟動保水機製,減少排尿,把每一滴水都鎖在體內。

結果:

越不喝水,越容易水腫,越難瘦。

解決辦法:

女生每天1500ml,男生1700ml,是基礎推薦量。

如果天熱、運動量大、出汗多,可以增加到2000ml以上。

記住:水是脂肪代謝的催化劑,沒有足夠的水,脂肪很難高效燃燒。

碳水化合物攝入波動:糖原也“綁水”

為什麼?

你吃下去的碳水,會以“糖原”的形式儲存在肝臟和肌肉中。而每1克糖原會綁定3~4克水。

當你突然減少碳水攝入(比如開始低碳飲食),身體會消耗糖原,同時釋放大量水分,體重會快速下降——這就是為什麼很多人“三天瘦五斤”的真相。

反之,如果你某天碳水吃多了,糖原儲備重新補滿,體重也會快速回升。

注意:

這不是胖了,是水分回來了。

激素波動:女性尤其明顯

女性在月經期前,由於雌激素和孕激素的變化,容易導致體內水分滯留,體重上升1~2公斤是常事。

別焦慮,這不是胖,是激素在作祟。

月經結束後,水分會自然排出,體重也會回落。

三、水分是怎麼排出體外的?

你每一次的:

呼吸:呼出的氣體中含有水蒸氣;

出汗:運動、天氣熱、甚至睡覺時輕微出汗;

排尿:最主要的排出途徑;

排便:也帶走一部分水分。

這些都是身體自然的“排水”方式。

如果你一整天待在空調房、不運動、不出汗、不喝水,身體的水分代謝就會變慢,體重自然容易“僵持不下”。

四、減肥期間,如何科學管理水分?

喝對水:不是所有液體都叫“水”

首選白開水、純淨水、礦泉水,常溫或溫水為佳。

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喝再了渴等別,飲慢口小:量夠喝

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鍵關是鹽控:淡得吃

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水排與環循進促:來起動

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期金黃水排是間夜:好得睡

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友戰是,人敵是不分水:結總、五

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