快。
4.深加工食品
薯片、方便麵、火腿腸……
集“高糖、高鹽、高壞脂肪”於一身，是“熱量炸彈”本彈，對健康百害而無一利。
四、減肥期間，碳水到底該怎麼吃？
核心就一句話：選對種類，控製份量。
把一半以上的精製主食，換成優質主食。
把白米飯換成糙米飯\/藜麥飯。
把白麵條換成蕎麥麵\/全麥麵。
每周吃幾次紅薯、玉米當主食。
學會“碳水+”的吃飯順序。
先吃蔬菜（纖維），再吃蛋白質（肉蛋豆），最後吃碳水（主食）。這樣能有效平穩餐後血糖，自然就吃得少了。
遠離“液態碳水”和“零食碳水”。
戒掉含糖飲料，少吃餅乾、薯片。
運動前後，可以聰明地吃碳水。
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運動前1小時，可以吃根香蕉或一小片全麥麵包，提供能量。
運動後，可以適量補充優質碳水，幫助身體恢複。
【本章小結&靈魂升華】
來，我們一起劃一下今天的重點：
碳水不是敵人！它是你大腦和身體的“首席供能官”，不吃會變笨、會掉肌肉！
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