收集月光的人 釀造失敗的……
段知微頭一回學著釀桂花酒以失敗告終。
她自覺看過不少別人釀酒的教程, 信心百倍地跑去酒肆打了一缸清香白酒，先放乾桂花、再放一層□□糖壓住桂花，最後倒酒, 封蓋以後把酒壇放到通風處。
帶著對甜香桂花酒的滿滿期待打開蓋子, 結果一股敗壞的酸腐味兒衝了出來。
在後院乾活的阿盤、念書的甄回、曬太陽的金華貓、偷懶的段大娘都被味道熏跑了。
段知微隻好自己一個人坐到井邊涮洗酒壇。
蒲桃風風火火打了簾進來, 段知微以為她要幫忙洗酒壇，正要好好表揚她一番, 沒想到蒲桃撇撇嘴問道：“娘子, 月亮上有什麼啊？”
段知微：“啊？”
蒲桃不太開心：“月亮上明明有嫦娥玉兔和桂花樹，月牙說沒有。”
月牙就是那隻蒲桃從終南山腳撿回來的小兔子妖怪, 雖然她自稱是修月人，但是沒有人相信她。
為迎合中秋佳節，東西兩市最近的歌舞百戲隨耳一聽都是嫦娥奔月、吳剛砍桂的故事，蒲桃對嫦娥仙子的故事堅信不疑, 已經準備好了香合、筯瓶, 就等中秋一到虔誠拜月娘。
月牙豎著一雙兔耳朵, 老僧入定般地坐在蒲桃肩頭，看上去一臉高深莫測：“你們可知, 月亮是由七寶合成的，像一個圓圓的丸子, 上麵的陰影也不是桂花樹，是太陽照耀在上麵形成的影子。”
雖然段知微完全知道月球上肯定沒有嫦娥仙子，但是見蒲桃忙前忙後, 買了各色果子鮮花就等著中秋拜月, 也不忍心戳破她的幻想，隻好說：“豈不聞李太白‘白兔搗藥秋複春，嫦娥孤棲與誰鄰。’大詩人都這麼說了, 月亮上自然是有嫦娥仙子的。”
本朝人對詩人有一種莫名崇拜，更何況這詩章出自詩仙李白筆下，雖然李白本人也不一定相信這個，隻是用典寫詩而已，但是用來安慰蒲桃足夠了。
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蒲桃稍稍安下心來。
段知微帶著月牙到了前廳道：“妾自知月亮上沒有嫦娥仙子，但是蒲桃還小，你不要打破孩童的幻想，妾身給你做一盤月餅當作謝禮。”
月牙仍然盤腿而坐，把臉扭向一邊，頗為傲慢道：“你們這些凡人根本就不懂月亮......”
段知微見她如此，隻好無奈道：“我懂月亮，月亮上有幾座環形山，月麵上那些黑斑是廣袤的平原，還有綿延的、一望無際的山脈......”
月牙這回終於睜開了眼，很是認真地盯著段知微看了一會兒，而後站起來，在灶台上規規矩矩行一跪拜大禮道：“月牙有眼無珠，竟不知娘子也是修月人。”
段知微：“不，我不是。”
自那以後月牙的態度一個大轉彎過來，這拇指大小的修月人竟然懂得不少，她明確指出段知微釀酒出錯的地方，是花柄沒有摘除乾淨。
在月牙的指導下，段知微用透水把酒缸裡外衝刷三遍，再一層桂花、一層冰糖的碼在一起，最後倒入酒封蓋。
月牙拍著胸口保證，這酒釀造出來絕對沒有問題。
眼瞅著其他食肆都開始預訂月餅了，也有不少乞巧訂過巧果的老客專門來段家食肆問月餅的事情，段知微趕緊著手月餅的烤製。
月餅禮盒裡放入的是三種廣式，蓮蓉蛋黃、豆沙棗泥和五仁，另外再散賣一些現烤的鮮肉月餅和香噴噴的桂花糕。
宵禁剛解，遠方剛剛露出魚肚白，段家食肆便開始忙活了起來，段大娘負責活麵，阿盤則是熬煮紅豆沙、剁肉蓉，蒲桃清洗桂花，段知微則用石碾慢慢碾碎核桃、芝麻和瓜子仁。
雖然她本人不愛吃五仁月餅，但是該說不說，五仁月餅在長安就是賣得好。就像長安名菜格食，就是羊肉腸纏豆莢，她聽著就不想吃，長安人卻很喜歡。
於是當天光大亮，路人行走在路上以後，驚訝地發現段家食肆裡向外飄出一陣陣的甜香。
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