第55集 老油坊的秘咒

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這個故事發生在吉林西部一個產糧大縣,具體地名就不提了,反正那一帶以出產優質大豆和高粱聞名。故事的主角,是我一個老同學的太爺爺,姓耿,人稱耿老榨,因為他祖傳開著一座油坊,用老式木榨方法榨豆油,香氣能飄出二裡地。

耿家油坊在鎮子西頭,緊挨著一條小河溝,背靠著一片土坡。油坊是老輩子傳下來的,青磚灰瓦,裡麵立著巨大的榨油木槽和撞錘,地上常年浸著一層洗不掉的油亮。這油坊生意一直不錯,耿家榨的油清亮、耐放,炒菜特別香,都說跟他家油坊那塊“鎮坊石”有關係。

說起這“鎮坊石”,可有點門道。它就嵌在油坊大堂正中央的地麵裡,是一塊桌麵大小、顏色暗紅、帶著細密氣孔的石頭,表麵光滑得像被人摸了幾百年。這石頭冬暖夏涼,最奇的是,油坊裡日夜不停燒著大灶蒸豆胚,火星子偶爾迸濺出來,落到別的木頭上可能就是個焦痕,落到這塊石頭上,“刺啦”一聲,瞬間就滅了,連點煙都不冒,石頭表麵連個黑點都留不下。油坊裡乾燥,容易起火,可有了這塊石頭在,幾十年從沒走過水(失火)。老輩人都說,這是塊“壓火石”或者“火母石”,能鎮住火氣,保油坊平安。

耿老榨對這石頭奉若神明,每天開工前,都會用乾淨抹布把石頭擦一遍,逢年過節還要擺個小香爐,敬上三炷香。油坊的規矩也多,比如榨油剩下的豆餅(油渣),不能全賣完,必須留一塊最大的,晚上放在這塊石頭上,說是“喂石”;再比如,女人和孩子,尤其是身上不乾淨(指來月事)的時候,絕對不許踩這塊石頭。這些規矩,一代代傳下來,沒人敢破。

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到了耿老榨兒子,也就是我同學爺爺那一輩,世道變了。新式機器榨油廠興起,效率高,出油多,成本低。耿家油坊的木榨手藝雖然好,但太費工費力,漸漸沒了競爭力,生意一落千丈。到我同學的父親耿建國(跟上一個故事的主角同名,純屬巧合)接手時,油坊已經半死不活,全靠一些老街坊和講究的老主顧撐著。

耿建國是改革開放後第一批有想法的人,他覺得老油坊要想活下去,必須改造。他考察了外麵的機器,想引進一台小型電動榨油機,既能保留部分傳統工藝的香味,又能提高效率。他規劃著,把老油坊後麵那片放雜物的棚子拆了,蓋個小廠房放新機器。

這個拆舊棚子的計劃,卻遭到了他父親,也就是油坊上一代主人耿老漢的激烈反對。耿老漢沒反對引進機器,但堅決不同意拆那個舊棚子,尤其不同意動棚子底下那塊地方。

“那棚子不能拆!”耿老漢敲著旱煙杆,口氣不容置疑,“那底下……有東西,跟咱家油坊的運道連著呢!動了要壞風水!”

耿建國覺得父親老糊塗了,那破棚子搖搖欲墜,除了堆些陳年不用的爛木頭、破麻袋,還能有啥?還運道?這年頭誰還信這個?他據理力爭,說油坊再不改造就得關門,全家喝西北風。父子倆大吵一架,不歡而散。

耿建國年輕氣盛,認準了的事就要乾。他趁父親去走親戚的幾天,瞞著家裡,雇了兩個人,就開始動手拆那個舊棚子。棚子年久失修,拆起來很快,瓦片椽子嘩啦啦卸下來,露出下麵壓實的泥土地麵。

就在清理地麵雜物,準備往下挖地基的時候,一個雇工的鐵鍬“鐺”一聲,碰到了硬物。扒開浮土,下麵不是磚石,也不是木頭,而是一塊黑乎乎、表麵粗糙不平的石頭,隻有臉盆大小,半埋在地裡。

耿建國湊過去看,這石頭顏色黝黑,像是被火燎過,但質地似乎和油坊大堂裡那塊暗紅的“鎮坊石”有點像,都是那種多孔疏鬆的石頭。他讓工人繼續挖,想把石頭弄出來看看。

石頭埋得不深,但周圍的土異常堅硬,而且冰涼,大夏天的,挖開的土坑裡卻冒出一股子寒氣。好不容易把石頭撬鬆,兩個工人喊著號子把它抬了出來。

石頭離地的一刹那,怪事發生了。

先是油坊大堂那邊,傳來“啪”一聲脆響,像是有什麼東西裂了。緊接著,守在油坊裡的耿建國媳婦慌慌張張跑出來,臉色煞白:“建國!不好了!大堂裡那塊紅石頭……它……它裂了一道縫!還……還往外冒熱氣呢!”

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