萊拉見他表情享受,也迫不及待地切了一塊送進嘴裡,嚼了兩下,幸福地眯起了眼:
「好吃!」
「這也太嫩了!外皮是脆的,裡麵全是汁水!」
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「唔~」
「費特你也快吃你的那份,涼了就不好吃了!」
費特拿過屬於自己的那份沒有直接吃,而是像吃手抓餅一樣用麵包將魚肉卷了起來。
一口咬下去,酥脆的麵包混著鮮嫩的魚肉,碳水和蛋白質的雙重滿足感瞬間填滿了胃。
幾口解決了麵包和魚排。
費特伸手掀開鍋蓋。
奶白色的魚湯在鍋裡翻滾,魚肉軟爛如雪,蘿卜塊已經燉得綿軟,邊緣融化在湯裡,讓湯汁更加濃稠。
差不多了,魚泡也放進去。
他拿過調料罐,撒了些鹽進去,又抓了一小把切碎的歐芹葉撒進去,點點翠綠漂浮在白湯之上,和胡蘿卜的橙色相互呼應,甚是好看。
「天哪!」
萊拉瞪大了眼睛,不可思議地看著鍋裡那翻滾的白湯,又抬頭看向費特,一臉的難以置信:
「你還沒加那個奶油醬汁呢吧!怎麼變得這麼白?是不是剛才趁我不注意偷偷加進去了?」
「沒有加,也不加了。」
費特笑著搖了搖頭,解釋道:
「今天我們吃個清燉,嘗嘗魚本身的鮮味。」
「那些奶油麵粉加進去,反而蓋住了味道。」
「這麼好的野味兒,就應該品品魚肉本身的鮮甜。」
「清燉?」萊拉眨了眨眼,雖然聽不懂,但看著那誘人的湯色,還是乖乖地點了點頭。
費特盛了一碗湯,吹了吹熱氣,遞到她手裡,笑道:
「來!嘗嘗!」
萊拉雙手捧過那隻微微有些燙手的碗,先是深深地吸了一口氣,然後小心翼翼地抿了一小口。
費特也給自己盛了一碗,細細品嘗。
滾燙的魚湯順著喉嚨滑下,一種極其純粹、濃鬱到粘嘴唇的鮮美充滿了整個口腔。
完全沒有淡水魚常有的那種土腥味,反而因為洋蔥和白葡萄酒的激發,帶著一絲回甘。
溫暖的感覺瞬間傳遍全身,仿佛每一個毛孔都在這一刻舒展開了。
「好喝!美味!」
萊拉眼睛亮晶晶的,滿足地哈了口氣,又夾起一塊魚肉送進嘴裡。
魚肉輕輕一抿就在舌尖化開了,嫩得不可思議。
「費特,沒想到你手藝這麼好!這也太鮮了!」
「真奇怪。」
「為什麼這麼簡單的步驟能做出來這麼香的菜?」
「當初我跟媽媽學做奶油燉魚的時候,光是炒麵粉底就費了好大的功夫,還總是結塊,弄得廚房裡全是麵粉。」
「下次我也學你這麼做!」
費特端著碗,一屁股坐在萊拉旁邊。
沒有羊毛毯隔著,底下鋪著的那些鬆樹枝雖然有彈性,但那些細小的針葉還是微微有些紮人。
萊拉聽到樹枝折斷的聲音,有些心疼地往旁邊挪了挪:
「費特,我的褲子應該乾了吧?」
「讓我穿上吧,咱倆一起坐在毛毯上,別把你紮壞了。」
費特站起身,伸手摸了摸搭在火邊樹杈上的衝鋒褲和襪子。
褲子被火烤得熱乎乎的,潮氣已經散儘了,但這雙厚底的雪地靴裡麵還是濕的。
「褲子乾透了,那就穿上吧。」
他把褲子遞給萊拉,又指了指靴子:
「不過鞋還沒乾,還得再烤一會兒。」
說完,他極其自然地轉過身,背對著萊拉,看著遠處的河麵,紳士地問道:
「需要我再走遠一點嗎?」
「不用~」
身後傳來萊拉軟糯的聲音,帶著點撒嬌的鼻音:
「你呆在那兒就好,別走遠了。」
緊接著,是一陣窸窸窣窣的布料摩擦聲。
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