溫室的泥土散發著潮濕溫熱的氣息。林清源蹲在苗床邊,眼睛一眨不眨地盯著那一壟剛剛被小心撥開的土。
“長……長出來了?”他聲音裡帶著難以置信的驚喜。
黃老伯笑嗬嗬地摸著花白胡子,臉上每道皺紋都舒展開來:“長出來咯!長出來咯!”他說話帶著濃重的南方口音,語速又快,林清源隻能勉強聽懂幾個字,“……紅薯嘛,還差一點……但這個洋芋……哦哦,你們叫土豆……不得了喲!”
老人蹲下身,用那雙布滿老繭的手,小心翼翼地從土裡捧出一個沾滿泥土的塊莖。他輕輕抹去表麵的土,露出下麵淡黃色的表皮。
“公子你看!”黃老伯的眼睛亮得像發現了金子,“老朽種了一輩子地,從沒見過這麼大的洋芋!你那個肥……太了不起了!”
林清源湊過去看。那土豆足有成年人拳頭大小,圓滾滾、沉甸甸的,在老人掌心散發著泥土與生命混合的質樸氣息。他接過土豆,入手微涼,表皮還帶著剛從地裡出來的濕潤感。
“快!快都挖出來看看!”林清源也顧不上矜持了,挽起袖子就上手。
兩人像孩子尋寶似的,小心翼翼地扒開每一株苗下的土壤。每挖出一個,黃老伯就發出一聲驚歎:
“哎喲!這個更大!”
“看看這個!一窩八個!八個!”
“了不得……真了不得……”
溫室內回蕩著老人抑揚頓挫的驚歎聲和林清源壓抑不住的輕笑聲。泥土沾滿了他們的手、袖口,甚至臉上都蹭了幾道,但誰在乎?當最後一株苗下的土豆被取出,整整齊齊堆在木筐邊時,兩人看著那四大筐沉甸甸、黃澄澄的收獲,不約而同地長舒一口氣,然後對視一眼,哈哈大笑起來。
“四筐……”林清源抹了把額頭的汗,看著那些土豆,心裡飛快計算,“一袋種薯,變四大筐……擴種麵積至少能翻二十倍。等到夏天……”
“等到夏天,這些再種下去,”黃老伯接話,眼裡閃著農人特有的、對土地饋贈的虔誠與喜悅,“公子,你這寶安城,以後再也不怕餓肚子咯!”
他蹲下身,愛惜地撫摸著一顆格外飽滿的土豆,喃喃道:“老朽活了大半輩子,從徽州到湖廣,見過旱,見過澇,見過蝗蟲過境顆粒無收……要是早幾十年有這東西,有公子這肥……多少人能活下來啊。”
林清源沉默地拍了拍老人的肩。他知道,這不僅僅是土豆,是希望,是無數人活下去的可能。
“黃伯,挑幾個品相好的,”他直起身,“讓廚房做了,給大家嘗嘗鮮。”
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胡大廚盯著手裡那個黃澄澄、圓滾滾的“土疙瘩”,一臉狐疑:“公子,這……真是吃的?咋吃啊?”
林清源正在水盆裡洗手,聞言笑道:“好吃著呢。煎、炸、蒸、煮、烤……都行。做法簡單,頂飽,味道也不錯。”他想了想,“今天人多,每樣都做點吧。燉土豆塊、炒土豆絲、炸土豆條、蒸熟了搗成泥……嗯,再弄點椒鹽。”
“椒鹽?”胡大廚眨眨眼。
“就是胡椒粉和鹽混一起。”林清源解釋,“炸好的土豆條蘸著吃。”
胡大廚似懂非懂,但還是麻利地應下,提著籃子進了廚房。很快,廚房裡傳來菜刀落在案板上有節奏的篤篤聲,接著是油鍋滋啦的歡快響聲,混合著食物逐漸成熟的香氣,飄滿了整個王府後院。
蕭玄弈把能叫的人都叫來了。韓猛一身短打,顯然是剛從軍營回來;沈知節穿著官服;李茂才富態的臉上帶著慣常的笑容;顧衍牽著蕭玄墨,林曉曉則緊緊挨著哥哥。再加上蕭玄弈的熟人,偏廳裡坐得滿滿當當。
“喲,李老板,氣色不錯啊!”韓猛嗓門大,衝著李茂才嚷嚷,“聽說南邊玻璃賣瘋了?分紅的時候可別忘了兄弟我當初投的那點!”
李茂才笑眯眯地拱手:“韓將軍說笑了,您那點,翻了好幾番啦!蘇掌櫃前日來信,單是水月觀音像就拍出了這個數——”他伸出兩根手指,比了個“八”的手勢,又翻了兩番。
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