:年底總結
薑柔看著李潔那副模樣,忍不住又笑出了聲:“行了行了,別在我這兒裝可憐了,趕緊去廚房把剩下的鹵汁盛點出來,別浪費了。”
李潔一溜煙就跑進廚房,小心翼翼地從鍋裡盛出小半碗鹵汁,拿了個碗蓋蓋好,跑回來,一臉心滿意足地對薑柔說:“耶,搞定啦!回頭我就去集市買豆乾!”
薑柔笑著搖搖頭,看向其他人,發現大家都在忙著享受美食,根本沒心思搭理李潔。程雨又夾起一塊鹵豬大腸,一邊咀嚼,一邊說道:“薑柔,你不光是手藝好,這腦袋也靈光得很呢。”
“這麼簡單的食材,都能被你做出這麼好吃的菜來,這要是擱以前,你開個飯館,肯定能掙大錢。”
薑柔輕輕一笑,淡淡地說:“哪有你說的那麼厲害。”
“不過是多下點功夫,多琢磨琢磨配料和火候罷了。不過要是真有機會,我也挺想試試開個小館子的。不然這麼好的手藝,都埋沒了多可惜。”
王麗聽到這兒,抬起頭,認真地說:“要是真有機會,那你就開唄!就憑今天這鹵豬雜的水準,肯定能火。”咱北大荒這兒雖然地方不大,可要是有這麼一家鹵味店,肯定能吸引不少客人。”
魏曼妮也附和道:“對啊,我之前也吃過不少鹵味,但說實話和薑柔你這手藝一比,差遠了。”
“要是薑柔開了鹵味店,我肯定天天來捧場。”
薑柔聽了這話,臉上露出一絲靦腆的笑容,然後看向眾人:“要是真有那麼一天,可就全靠你們的支持了。”
歡聲笑語中,眾人吃得心滿意足。夜色漸深,大家才陸續散去,各自回屋休息。
第二天清晨,接近過年了,大隊裡已經不需要再去乾活了,可以一覺睡到自然醒了。
嗬嗬,這是不可能的!
今天是一年總結的日子。
忙碌了一年,開始進行按照工分分配下一年的口糧了。
薑柔正窩在暖和的被窩裡酣睡,突然被一陣急促的哨聲驚醒。
她揉著惺忪的睡眼,嘟囔道:“不是說過年不用出工,能睡個懶覺嗎?這大冷天的……”
“薑柔,快起來!今天是年底總結分口糧的日子,可別遲到了!”門外傳來李潔的催促聲。
聽到聲音的薑柔便隻能不情不願的從暖和的被窩裡,被迫起來營業了。
一個炕上的程雨也起了床!
年底總結,按照工分多糧食自然就多,隊裡結算口糧每月按照壯勞力,老弱病殘這些區分,最後上交完供應糧。
除去今年一年每人每月應該領的口糧,再除去留下應急的糧食,還剩下多少糧食按總工分來計算,就能得出一個工分應該分多少糧食。
一個勞動力每天滿工分是10工分,像薑柔這樣的女知青,最多能拿8分。
大多數時候每天根本拿不到這麼多工分。
薑柔是九月份下鄉插隊來到靠山屯大隊這裡的,參與了秋季末的搶收高粱、玉米,參與了冬季伐木、修水渠等等……
而與薑柔一樣的還有十二個知青,除此之外還有十個比薑柔他們早一批來的王麗他們參與了一整年,而程雨等十二人比薑柔等人來的晚的,是秋收結束後,入冬才來到這裡的。
大隊部門口早已擠滿了人。
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李書記戴著狗皮帽子,手裡攥著工分本,扯著嗓子喊道:“大家排好隊,按順序來!”
“知青王麗!”
聽到自己名字的王麗走上前,有些緊張地搓著手。
李書記翻了翻本子,說道:“王麗,全年總工分扣除大食堂口糧,最後能分三十一斤糧食。”
人群中傳來一陣低語,很顯然王麗這個成績可以說在知青當中很是斐然。
薑柔站在隊伍裡,心裡默默盤算著自己的工分。
她九月才來,雖然時間不長,但參與了秋收、伐木、修水渠等不少重活,每天都鉚足了勁乾活。
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