:年夜飯
薑柔遠遠地就看到李潔正站在案板前,雙手拿著擀麵杖,有節奏地擀著餃子皮。
她快步走了過去,還沒等靠近,就聽到李潔帶著幾分抱怨的聲音傳來:“你可算來了!”
李潔往旁邊挪了挪,給薑柔騰出一個位置,同時露出一臉疲憊,語氣裡帶著幾分無奈,“我擀了一下午的餃子皮,真的快給我累壞了!”
薑柔趕緊在李潔身邊坐下,伸手輕輕按住她發酸的手腕,關切地說:“快歇會兒!我來接手!你這手都擀紅了!”她的聲音柔和而關切,眼神裡滿是心疼。
李潔微微一笑,把手抽了回來,揉了揉手腕,說道:“那你可得好好表現,別讓我失望哦!”她的話裡帶著幾分調侃,語氣輕鬆了許多。
薑柔點了點頭,抓起擀麵杖,手腕靈活地轉動起來。
眨眼間,一張圓圓的餃子皮就推了出來,邊緣薄中間厚,透著一股利落勁兒。
周圍的幾個婦女都忍不住看了過來,春花嫂更是笑著豎起大拇指,語氣裡滿是讚歎:“小薑知青可以啊!你這擀餃子皮的熟練程度都快趕上我們了!”
薑柔微微一笑,謙虛地說:“哪裡哪裡,還不是跟著大家學的。”
她一邊說著,一邊又擀出了一張餃子皮,手法越發熟練。
話音未落,王秋月突然從人群裡鑽出來,手裡舉著一個奇形怪狀的麵團,大聲說道:“大家快來看!我包的這叫‘元寶餃子’!”她臉上帶著幾分得意,仿佛自己做出了什麼了不起的作品。
眾人探頭一瞧,那餃子歪歪扭扭,有的餡兒都快露出來了,惹得滿屋哄笑。
李潔笑得直不起腰,抓起一把麵粉撒過去,調侃道:“你這哪是元寶,分明是‘開口笑’!當心年夜飯漏了福氣!”她的聲音裡帶著幾分調侃,語氣輕鬆而幽默。
“我這叫創新!”王秋月梗著脖子反駁,突然壓低聲音,神神秘秘地說,“我在餡兒裡包了枚硬幣,誰吃到誰明年保準發大財!”
她的眼裡閃過一絲狡黠,仿佛自己在玩一個有趣的遊戲。
這話立刻勾起了大家的興致,幾個小媳婦圍過來嘰嘰喳喳討論起來,連擀麵的節奏都加快了。
春花嫂眼尖,瞥見門口閃過一道人影,連忙提醒道:“可別讓大隊長瞧見!他最忌諱糟蹋糧食,上次王老二包餃子掉地上,被訓得三天沒敢抬頭!”她的聲音裡帶著幾分擔憂,語氣嚴肅。
薑柔正擀著餃子皮,聽到這話手上動作一頓,麵粉簌簌落在案板上。
她抬頭看向說話的婦人,是屯裡出了名愛湊熱鬨的張嬸子。
張嬸子抱著一摞餃子,對著薑柔調侃道:“小薑知青,聽說你有一手好廚藝,不知道今天大年三十能不能給大家夥露一手?”她的話裡帶著幾分期待,語氣裡透著幾分調侃。
“張嬸您可別捧我。
”薑柔笑著搖搖頭,語氣謙虛,“我那點手藝哪敢在各位巧手麵前顯擺。”
她一邊說著,一邊把擀好的餃子皮往李潔那邊推了推,“我也就會擀個餃子皮,包餃子我可能還不如秋月呢!”
李潔正往皮兒上放餡料,聽到這話,調侃著薑柔說道:“薑柔你可別謙虛了,你的手藝我可是嘗過的。”她的聲音裡帶著幾分調侃,語氣輕鬆。
“好啊!”薑柔的聲音突然變大了起來,“原來是你傳的,你可真是我的好朋友啊!”她的話裡帶著幾分調侃,語氣裡透著幾分嗔怪。
薑柔和李潔嬉戲打鬨了起來,周圍幾個小媳婦耳朵都豎起來了。
王秋月也擠過來,沾著麵粉的手拽著薑柔的袖子,說道:“薑柔,要不你就露一手,讓大家看看唄!”她的眼裡滿是好奇,語氣裡帶著幾分期待。
薑柔自己知道自己的事,她之所以做的好吃,其一是因為穿越前在網上看到各式各樣做菜的花式,再一個就是她隨身空間裡有她帶過來的調味料。
更何況這個年代,而且還是在北大荒,還是冬天,可沒有什麼食材。遇到真正的大廚,她這廚藝可就露餡了。
然而眾人可不願就這麼放過她,關大娘這時候走了過來,說道:“張師傅,讓小薑知青給你打打下手咋樣?”她的聲音裡帶著幾分期待,語氣裡透著幾分熱情。
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