水。
最後。
蘇牧舀起那一勺紅彤彤、亮晶晶的辣椒油，往碗裡一澆。
紅的油，白的皮，綠的瓜，黃的麵筋。
色澤撞擊得讓人眼暈！
「筷子。」
蘇牧把碗往兩人麵前一推。
小兕子早就等不及了，根本不用教，拿著筷子在碗裡胡亂一拌。
那一碗素淨的吃食瞬間被紅油染透，每一根涼皮上都掛著晶瑩的紅油和細碎的芝麻。
「啊嗚！」
小丫頭吸溜一大口。
涼皮入口滑嫩，帶著一種獨特的韌勁。
牙齒咬斷的一瞬間，酸、辣、香、鹹，四種味道在口腔裡同時爆發！
尤其是那醋味和辣味，簡直就是治療中暑的良藥，瞬間激得人口舌生津。
「嘶——哈！」
小兕子辣得吐了吐舌頭，小臉瞬間漲紅，可手裡的動作卻沒停，又塞了一塊吸滿湯汁的麵筋進嘴裡。
麵筋一咬，裡頭藏著的酸辣湯汁「滋」地一下飆出來，滿嘴鮮香。
「好辣！好爽鴨！」
小丫頭一邊哈氣，一邊埋頭苦乾，額頭上很快冒出了一層細密的汗珠。
李麗質看著那紅通通的一碗，原本有些猶豫。
她平日裡飲食清淡，這種重油重辣的東西……
可看妹妹吃得那麼歡，再加上那股酸香直往鼻子裡鑽。
她夾起幾根，小心地送入口中。
並沒有想像中那麼辣。
秦椒特有的香味蓋過了辣味，配合著陳醋的酸爽，涼皮的冰涼順滑。
那一瞬間，李麗質感覺自己身上的毛孔全部打開了。
原本悶在身體裡的那股子燥熱，順著這股子酸辣勁兒，化作汗水排了出來。
通透！
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實在是通透！
李麗質也不管什麼儀態了，大口咀嚼著脆生生的黃瓜絲，混著勁道的涼皮。
隻有這種東西，才配叫夏天的飯！
「呼——！」
李麗質長出一口氣，感覺整個人都輕快了不少。
蘇牧蹲在門檻上，捧著碗，吃得唏裡呼嚕。
「怎麼樣？這才是消暑神器，比太醫院那些苦哈哈的涼茶強多了吧？」
小兕子把碗底最後一點黃瓜絲扒拉進嘴裡，意猶未儘地舔了舔嘴邊的紅油。
「強多啦！太醫爺爺壞，隻會給窩喝黑水水。」
她摸著圓滾滾的小肚子，突然想起還在甘露殿批奏摺的親爹。
阿耶也好可憐鴨，這麼熱的天，還要在那悶悶的屋子裡乾活，肯定也沒胃口七飯。
「鍋鍋……」
小兕子跳下板凳，拉住蘇牧的衣角，那雙大眼睛眨巴眨巴，「窩想給阿耶帶一點點，就一點點……」
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