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第397章 年夜飯
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張強先從自家搬來兩把椅子,走到門口時差點撞上門框,被王麗在後麵罵了一句。
“你看著點,椅子腿別磕門!”
張強把椅子往牆邊一靠,回頭說。
“媽,過年了,門也得寬宏大量一點。”
“門寬宏大量,我不寬宏大量。”
王麗端著一盤剛切好的臘腸從後麵出來。
“你要是把門磕壞了,今年壓歲錢先扣一半。”
張強立刻把椅子擺得規規矩矩。
陳建國從客廳裡出來,手裡拿著幾副碗筷,看了一眼兩邊的門,又看了一眼過道裡的東西。
“這陣仗,不知道的還以為擺席。”
張誌誠拎著一箱飲料過來,笑著接話。
“過年嘛,咱們兩家湊一塊,比擺席還熱鬨。”
陳拙家的飯桌不夠大,張家又搬來一張小折疊桌,兩張桌子拚在一起,桌縫中間墊了一塊舊報紙,陳建國試著晃了晃桌腳,覺得還不穩,又從電視櫃抽屜裡找出幾張硬紙片,彎腰塞到桌腳下麵。
張誌誠在旁邊看著,笑了。
“老陳,你這手藝到哪都用得上。”
“桌子不穩,菜再好也吃不踏實。”
陳建國把桌腳調好,又拍了拍桌麵,桌子終於不晃了。
廚房裡,劉秀英正把排骨湯從爐子上端下來,湯燉了一下午,蘿卜已經軟透,排骨邊上浮著一點油花,蔥花撒下去,熱氣立刻往上冒,她拿抹布墊著鍋耳,小心地把湯端到桌上。
“讓讓,燙。”
陳拙趕緊起身接過一邊。
“我來。”
劉秀英沒完全鬆手,隻讓他托住鍋底。
“慢點,別灑了。”
王麗從對門端著紅燒魚進來,魚擺盤裡,身上澆著醬汁,蔥絲和薑絲鋪在上麵,她一進門就聞到排骨湯的香味,立刻誇了一句。
“劉姐,你這湯一端出來,我那魚都沒底氣了。”
劉秀英笑著說。
“你少哄我,你這魚燒得比我好。
“各有各的好。”
張誌誠把飲料擺到桌邊。
“今晚誰也別謙虛,菜都得說好。”
張強探頭看了一眼桌上,伸手想拿丸子,被王麗眼睛一掃,又把手收了回去。
“我就看看。”
“你下午說看一下就拿了三個。”王麗說。
“媽,你這個記性不適合過年。”
“我看你這嘴更不適合過年。”
張強不敢再頂,繞到沙發邊坐下,剛坐下,又摸了摸頭,像是少了什麼東西,王麗一眼看穿。
“帽子不許戴。”
張強擡頭。
“我還沒說呢。”
“你一摸腦袋我就知道你想乾什麼。”王麗把筷子擺好,“大年夜吃飯,戴什麼帽子張強小聲說。
“這是波士頓帶回來的。”
“波士頓也得摘。”
陳建國在旁邊接了一句。
“吃飯戴帽子,湯喝不進腦子裡。”
張強想了想,看向陳拙。
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“拙哥,這話科學嗎?”
陳拙還沒開口,王麗已經說。
“你先摘了,再研究科學。”
張強隻好閉嘴。
天色徹底暗下來的時候,年夜飯終於擺滿了桌。
劉秀英的鹵牛肉切成薄片,排得整整齊齊,王麗炸的蘿卜丸子堆了一大盤,邊上還放著一小碟椒鹽,紅燒魚擺在中間,魚頭朝裡,排骨湯冒著熱氣,臘腸、醬鴨、豆乾都是張誌誠從外地帶回來的,還有一盤青椒炒肉絲,顏色亮,油光足,張強看了一眼就說這個得配米飯,被王麗瞪了回去。
餃子還沒下鍋,劉秀英說等會兒春晚開了再煮。
電視早早開著,聲音不大,客廳裡紅紅亮亮的,春晚還沒正式開始,主持人在說各地過年的畫麵,屏幕上一會兒是火車站,一會兒是大街上的燈籠,一會兒是航天發射的回顧鏡頭。
六個人圍著拚起來的桌子坐下。
劉秀英先給陳拙夾了一片牛肉。
“嘗嘗,這次燉得軟不軟。”
陳拙吃了一口。
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