傍晚六點,和平路又開始了一天的準備開攤環節。
「讓一讓,別擋道,開水燙腳。」
軍哥光著膀子,兩隻花臂儘顯霸氣。
此刻他推著他的鐵板車放到攤位前
左臉的刀疤在燈光下有些猙獰,周圍的攤主看到他,眼神裡透著敬重。
車停在合適的位置,軍哥看著案板上的牛肉直嘆氣。
」最近這牛肉漲價太快了,最近煎出來還水汪汪的,後巷的貓都嫌棄,再這樣又得換供貨的。」
隔壁,賣炸薯餅的劉姐正坐在板凳上,手腳利落地給紅薯剝皮,嘴裡忍不住抱怨,「可不是嘛,菜市場送貨的太奸詐了,今天又給我這麼小的紅薯,等收攤我指定得罵他一頓。」
就在這汗水和抱怨的煙火氣中,街口傳來一陣低沉而厚重的引擎轟鳴聲。
「嗡。」
那聲音就像某種龐然大物的心跳聲,原本喧鬨的街道安靜了幾秒。
夕陽的餘暉下,兩輛通體雪白、高達四米的德國曼恩冷藏車,緩緩停了下來。
車頭的銀色獅子頭儘顯奢華。
「臥槽……這是誰的車?走錯路了吧?」
「這麼大的傢夥,看著就貴氣,來咱們這破夜市乾什麼?」
在所有人驚愕的目光中,兩輛車「嗤」地一聲長嘆,穩穩停在了夜市的街頭。
車門打開,剛子帶著大彪等幾個兄弟跳了下來。
「軍哥!劉姐!晚上好啊」
剛子摘下墨鏡,露出一口白牙,衝著相熟的人打起招呼。
「剛……剛子?!」
劉姐手裡的削皮刀都掉地上了,眼前這幾百萬的車和剛子能扯上關係,在她的認知裡過於炸裂。
「老天爺啊,剛子你這是去搶銀行了?還是中大獎了?」
「啥話,這是我們攤位的運貨車,前天不是打敗了那望海樓老板嘛,這就是彩頭。」
剛子拍了拍身後後世的車廂壁,發出砰砰悶響。
「我們這車裡可裝著不少狠貨,走過路過不要錯過了。」
黃方正從另一輛車上下來,手裡拆著煙,笑著給周圍看傻了的攤主們散煙。
「軍哥,抽菸。」
軍哥受寵若驚地在圍裙上擦了擦全是油汙的手,接過煙,看著那輛豪車,眼神複雜:「阿正……你這真是發了啊。這陣仗,是來視察工作的?」
「那哪能啊,我這是來帶大家發財的。」
黃方正笑了笑,朝大彪一揮手,「開箱!」
「嘩啦——」
冷藏車的側門拉開,白色的冷氣湧出,驅散了周圍的燥熱和油煙味。
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緊接著,大彪和幾個小弟像獻寶一樣,搬下來幾個白色的周轉箱,當眾打開。
「軍哥,你老江湖了,看看這是什麼?」
黃方正指著第一個箱子。
軍哥湊過去一看,瞳孔猛地一縮。
箱子裡,全是分割好的牛扒。
「這...這是牛扒,從哪裡來的,這包裝不像市場貨?!」
黃方正輕笑著,「都是打賭贏的,還有呢,這寶貝可不少,軍哥看看這箱。」
「這是……牛肉?!」軍哥驚呼出聲,另一個箱子裡是一袋牛肉串,「連花刀都改好了?」
「還不止呢。」
黃方正又打開幾個箱子,如數家珍:
「脆皮黃喉,已經去膜處理,沒腥味;麻辣板筋,高壓鍋壓熟的,烤三分鐘就爛;還有這個……」
他拿起一包黑椒牛肉餅,「這玩意兒不用穿串,往鐵板上一扔,滋滋冒油,夾在燒餅裡賣,利潤比你烤串高一倍。」
「劉姐,你的薯餅也別自己削了。」
黃方正拍了一下另一邊的箱子,「肯德基的薯條都吃過吧,咱們這個一毛一樣,不用削皮,不用洗泥,直接下鍋炸,三分鐘出鍋,沾點番茄醬香的不行。」
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