夜裡，明輝躺在草鋪上，聞著窗外飄來的穀香，心裡踏實。
她盤算著明天磨米的事：先把穀粒倒進石碾子，羅小虎推碾子，她負責掃落在邊上的穀粒，林逸篩米糠，阿禾就在旁邊等著吃新米飯。
迷迷糊糊睡著時，夢見石碾子轉啊轉，白花花的米粒堆成了小山，阿禾捧著新米飯，笑得眼睛都沒了。
天剛亮，羅小虎就推著石碾子在曬場上轉圈了。
石碾子是劉老板讓人送過來的，底下鋪著塊大石板，碾盤光溜溜的。他光著膀子，汗珠順著脊梁骨往下淌，嘴裡還哼著小調。
小虎哥，慢點兒，別把米碾碎了。阿禾蹲在邊上，手裡拿著小掃帚，把落在邊上的穀粒掃回碾盤。
知道啦！羅小虎笑著說，這碾子真沉，比俺家的老黃牛還沉。
明輝把穀粒倒進碾盤，穀粒在碾子底下響，很快就脫了殼，露出白花花的米。林逸，篩子準備好了沒？
準備好了！林逸舉著竹篩，篩子眼細細的，正好能把米糠篩出去。
米碾得差不多了，明輝把帶糠的米倒進竹篩。林逸晃著篩子，米糠簌簌往下掉，留下的米粒又白又圓，透著光。
真好看！阿禾抓起一把，米粒在她手心裡滾來滾去，像珍珠，比鎮上買的米還白。
這是新米，當然好看。明輝笑著說，留兩斤給劉老板送去，剩下的裝起來。
羅小虎推著碾子，喘著氣說：俺再碾兩筐，夠咱們吃一陣了。
別碾太多，現吃現碾才新鮮。明輝說，剩下的穀粒裝糧倉，想吃了再碾。
中午做飯時，明輝特意煮了新米飯。米剛下鍋，就飄出一股清香，比陳米香多了。
阿禾守在灶台邊，眼睛一眨不眨地盯著鍋：師父，快熟了吧？香死了！
快了，再等一會兒。明輝揭開鍋蓋，米飯咕嘟咕嘟冒著泡，米粒脹得胖乎乎的，把鍋蓋都頂起來了。
熟啦！她盛了滿滿一碗，遞給阿禾，嘗嘗。
阿禾吹了吹，小口咬了一口，眼睛立馬亮了：甜！軟！比陳米好吃一百倍！
羅小虎和林逸也各盛了一碗，吃得津津有味。羅小虎說：這米不用就菜都好吃，俺能吃三碗！
飯後，明輝讓羅小虎送米去給劉老板，順便把石碾子還了。送完米去張家莊看看，問問王木匠腰好沒好，要是好了，讓他來給咱們做個米缸，糧倉裝穀粒，米缸裝米。
好嘞！羅小虎拎著米袋就走，腳步輕快。
林逸把曬好的黃芪收起來，切成片，裝進竹簍：這些夠咱們用很久了。宗主，俺想去看看張鐵匠兒子的胳膊，順便把新米給他送點。
去吧，明輝說，讓他爹娘給孩子熬點米粥，補補身子。
阿禾也想跟著去，明輝讓她在家把新米裝起來：用你編的小竹簍裝，好看。
阿禾找出幾個編得最漂亮的竹簍，把新米裝進去，每個竹簍都刻了個小南瓜——她現在刻木牌越來越熟練了，南瓜的紋路都清清楚楚。
明輝看著她裝米，忽然說：等過兩天，咱們用新米做靈穀糕，給村裡的人送點嘗嘗，就當謝謝他們幫襯。
阿禾眼睛亮了，俺學過做糕，俺娘以前教過俺，用米磨成粉，加糖，蒸出來可軟了。
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那到時候你當師傅，教我們做。明輝笑著說。
太陽快落山時，羅小虎和林逸都回來了。羅小虎說王木匠答應明天來做米缸，還說不要工錢，給兩斤新米就行。
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