軋鋼廠食堂的後廚裡，蒸汽彌漫，鍋碗瓢盆的碰撞聲、灶火的呼呼聲、廚師的吆喝聲交織在一起，熱鬨而有序。
但在這看似忙碌的表象下，暗流正在湧動。
何雨柱站在廚房中央，手裡拿著一個小本子，正在跟馬華交代事情：“……這兩天的白菜損耗率偏高，你得盯著點。洗菜的時候，爛葉子要摘乾淨，但也不能摘太狠。咱們的成本核算，每一分錢都得精打細算。”
馬華點頭：“知道了師傅。我回頭就跟洗菜組開會。”
何雨柱又轉向劉嵐：“雞蛋的入庫記錄我看過了，有幾個批次個頭偏小，你跟采購那邊再強調一下質量標準。還有，明天開始試行的績效表，你要帶著各組組長，把每個人的工作量記清楚，月底要跟獎金掛鉤。”
劉嵐應下，轉身去忙了。
何雨柱環視後廚，目光銳利。食堂改革推行到現在，成效是明顯的——成本降了，飯菜質量提了，工人們滿意度高了。但阻力也不小。最大的阻力，來自一些習慣了舊模式的人。
比如老馬。
何雨柱的目光掃過采購間。老馬正坐在那裡，拿著個算盤，劈裡啪啦地打著什麼，但眼神飄忽，明顯心不在焉。
自從何雨柱收緊采購流程，引入備用供應商後，老馬的日子就不好過了。以前那些油水沒了，權力小了，在食堂的地位也一落千丈。何雨柱知道他不甘心，但也隻能防著。隻要老馬不越線，他也不想趕儘殺絕——畢竟是個老職工，總要給條活路。
ᴏᴏᴘ.ᴛᴡ 呈現最新的小說章節
可有些人，給活路不要，偏要走死路。
午飯高峰過後，後廚進入了短暫的休息時間。幾個幫廚坐在角落裡喝水聊天，胖子湊到老馬身邊，遞了根煙。
“馬師傅，愁什麼呢？”胖子壓低聲音。
老馬接過煙，點上，深深吸了一口，吐出一團煙霧：“還能愁什麼？這日子，是越過越沒奔頭了。”
胖子左右看看，湊得更近：“我聽說，下周三，廠裡要接待兄弟單位的參觀團，中午在食堂安排招待餐。規格不低，楊廠長親自交代的。”
老馬眼皮抬了抬：“然後呢？”
“然後？”胖子笑了，笑容裡帶著陰狠，“馬師傅，這可是個好機會啊。”
老馬心裡一動，但臉上不動聲色：“什麼機會？”
“何雨柱不是要搞改革嗎？不是要控製成本、提高質量嗎？”胖子聲音壓得極低，“咱們就讓他‘提高提高’。招待餐，那麼多領導在場，要是出了點什麼問題……嘿嘿，您說，他這主任，還當得下去嗎？”
老馬的手抖了一下，煙灰掉在褲子上。他連忙拍掉，心臟卻砰砰跳起來。
“你……你想乾什麼？”他的聲音發乾。
“不想乾什麼。”胖子往後靠了靠，恢複了正常的音量，但眼神裡的狠厲沒變，“就是覺得，有些人太把自己當回事了，該讓他知道知道，食堂這池水，深著呢。”
老馬沉默了。他抽著煙，腦子裡飛快地轉動。
胖子的話，戳中了他心底最陰暗的角落。這些日子，他看著何雨柱風生水起，看著馬華、劉嵐那些人都圍著何雨柱轉，自己卻像個多餘的擺設，心裡那股怨氣越積越深。尤其是想到以前那些好處沒了，想到劉海中暗示的那些話……
“具體……怎麼做？”老馬終於開口，聲音低得幾乎聽不見。
胖子笑了。他知道，老馬心動了。
“簡單。”胖子湊過來，耳語了幾句。
老馬聽著，臉色變幻不定。胖子的計劃很毒——在招待餐的食材上做手腳，不是下毒那種低級手段，而是利用一些“合理”的疏漏。比如，采購一批看著新鮮但實際快要變質的肉品，或者在烹飪時“不小心”用錯調料，讓菜的口味變得怪異。到時候，客人們吃得不對味，甚至有人鬨肚子，責任自然落到負責采購和烹飪的何雨柱頭上。
“這……風險太大了。”老馬還是有些猶豫。
“風險？”胖子冷笑，“馬師傅，您覺得，咱們現在這樣憋屈地活著，就沒風險？等何雨柱把食堂徹底抓在手裡，還有咱們的立足之地嗎？劉海中可說了，這事要是成了，他有辦法……”
他沒說完，但老馬聽懂了。劉海中在背後支持。也是，劉海中和何雨柱不對付，巴不得何雨柱出事。
。問馬老”？說麼這真中海劉“
”。了候時麼什道知不就次下，會機個這了過錯，失可不機，傅師馬“，脯胸著拍子胖”？您騙能還我“
。碎碾腳用，上地在扔蒂煙把，煙口了抽狠狠馬老
”。柄把下留能不。淨乾得做得，事這但“，牙咬了咬他”。行“
”。覺不鬼知不神證保。排安我，邊這廚後。子路有您，邊那購采。了好想都我“，了笑子胖”。心放您“
。去散自各才，兒會一了議商聲低又人兩
。勁對不得覺她讓都，情神的時話說音聲低壓人兩有還，子樣的祟祟鬼鬼種那時馬老近湊子胖。的直直得豎卻朵耳，單菜的天明查檢邊台灶在蹲正嵐劉，頭一另的房廚在，是的道知不們他
。到不猜她，麼什做會們他體具但。氣服不定肯裡地背人些這道知也，見意有柱雨何對子胖和馬老道知她。清很得看非是對但，實眼心，了人老的堂食是嵐劉
。醒提是，密告是不。柱雨何訴告事這把定決是還，下一了豫猶她
。了來進門敲嵐劉，時目賬對核室公辦在柱雨何，點三午下
。豫猶些有嵐劉”……事件有，任主“
。筆下放柱雨何”。吧說“
”。神留多得您。臉著沉陰是老也近最馬老。正不眼心，人那子胖……得覺是就，麼什說體具們他見聽沒也我“：道充補後最，了說景情的到看午中把嵐劉
”。醒提你謝謝，嵐劉。了道知我“：靜平情表，頭點點柱雨何
。皺微頭眉，上背椅在靠柱雨何。了去出嵐劉
這。常正不就身本這，咕嘀起一在湊子胖和馬老
