進料口。
所有人的目光，死死釘在出油口上。
時間，像是被拉長了無數倍。
有人手心冒汗，有人喉嚨發乾。
就在有人按捺不住要開口時——
一滴金黃透亮的油珠，慢慢滲了出來。
跟著，第二滴、第三滴……
連成一條細細的金線，穩穩落入木桶。
“出油了！真出油了！”
“老天爺啊！成真了！真的成真了！”
“活見鬼了……不，是神物！這是神物啊！”
河岸瞬間炸開！
歡呼聲、驚叫聲、拍掌聲混在一處，比過年還要熱鬧十倍。
老人們抹著眼睛，漢子們扯著嗓子大喊，孩子們圍著水車瘋跑。
之前心裡還打著鼓的鄉親，此刻看向蘇長安的眼神，隻剩下徹徹底底的佩服與信服
祖父與三叔相視一笑，眼中滿是激動與自豪，歷經多日辛勞，終究是成了。
蘇長安鬆了口氣，揚聲笑道：“鄉親們，咱們二道嶺村第一個水車軋油坊正式落成！今日大喜，我蘇家請客……”
話未說完，村正蘇正德笑著打斷：“安小子，這是全村的喜事，哪能讓你一家破費？有了壓油坊，往後家家戶戶吃油不愁，今晚咱們全村聚餐，好好慶祝！”
“好！全村聚餐！”眾人轟然叫好。
蘇長安順勢應下，宣布傍晚在曬穀場包餃子，孩子們率先歡呼起來，人群三三兩兩散去，準備晚間的歡聚。
三叔留在工坊照看機器，讓蘇長安回家再挑些豆子、拿兩個空桶。
蘇長安轉身之際，瞥見土坡上熟悉的身影，立刻笑著迎了上去。
“穆大哥，你們何時來的？怎不打聲招呼？”
穆毅笑著走下土坡：“看你們忙得熱火朝天，便沒打擾。蘇老弟，你這水車真是讓我大開眼界，能否帶我進去看看壓油機？”
“自然可以。”蘇長安爽快應允，領著兄妹二人走進工坊。
父親蘇令河見狀，主動接過挑豆子的差事，讓他安心招待客人。
工坊內瀰漫著新鮮木頭與豆油的香氣，穆毅仔細觀察齒輪、連桿組成的傳動機構，連連稱奇。
穆彤也滿眼新奇，真心誇讚蘇長安心靈手巧。
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蘇長安笑稱自己隻是從雜書中獲得啟發，碰巧成功而已。
穆毅忽然開口詢問出油率，蘇長安如實答道：“估算一百斤豆子能出十到十二斤油，等這鍋榨完便知確切數目。”
“十斤？！”穆毅臉色驟變，聲音都拔高幾分。當下尋常榨油法，一百斤豆子最多出七八斤油，十斤以上的出油率堪稱逆天。
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