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"": "晚餐開始了，餐台的最左端，擺放著三隻碩大的銀質湯鍋，鍋蓋半開著，熱騰騰的白霧徐徐升騰，飄散出令人食欲大振的濃鬱香氣。
其一是洋蔥濃湯，以牛骨高湯為底，慢火熬製了整整六個時辰，湯色深沉如琥珀，表麵漂浮著一層以乾酪烤至焦黃的薄脆麵包片，那麵包片吸飽了湯汁，邊緣翹起，散發著黃油與乾酪混合的濃鬱焦香。
其二是奶油蘑菇湯，湯底以鮮奶油與白酒調製，色澤乳白，其中漂浮著切得薄如蟬翼的烤蘑菇片，菌香細膩，每一勺都綿滑如絲。
其三則是一鍋蔬菜肉丸清湯，湯色清亮，其中沉浮著胡蘿卜、蕪菁、歐防風的厚切塊，以及以羔羊肉與香草混合捏製的圓潤肉丸，肉丸表麵呈現出淡淡的金黃色，在清澈的湯底中若隱若現。
湯鍋旁邊，是一隻碩大的圓形木質麵包籃，籃中碼放著各色麵包。
有以全麥粉烤製的深褐色圓形硬皮麵包，有撒了海鹽與迷迭香的佛卡夏，有以黃油折疊了十二層的月牙形羊角麵包，烤麵烤至酥脆，用手輕輕一掰便會發出令人愉悅的“哢嚓”聲，內裡卻是層層疊疊的柔軟與溫熱。
麵包籃旁邊放著一隻小型銀質黃油碟，其中盛放著用模具壓製成玫瑰花形的淡鹽黃油，邊緣已微微融化，散發著新鮮奶香。
中央的長台是整個餐台的核心，也是最令何妁期待的地方。
台麵正中央，以一隻寬大的銀質托盤盛放著今日的主菜烤全羊腿。
那羊腿足有一臂之長，以迷迭香、百裡香、大蒜與橄欖油醃製了整整一夜，再放入磚爐中以慢火烘烤四個時辰，皮色烤至深褐，表麵形成一層薄薄的焦脆外殼，用餐叉輕輕一劃，便能感受到那層外皮的阻力，隨即裂開，露出內裡汁水豐盈的嫩粉色羊肉。
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肉汁順著切口緩緩滲出，聚集在托盤底部，散發著令人垂涎的香氣。旁邊備有一隻小型銀質汁醬壺，盛放著以羊骨湯與紅酒熬製的深色肉汁，顏色如同深秋的紅葉，濃稠而馥鬱。
緊鄰羊腿的，是一隻鑄鐵深盤，盛放著香草烤雞。
兩隻整雞皮色金黃，表麵刷了一層蜂蜜與黃芥末的混合醬料，烤至微微焦糖化，散發出甜鹹交織的複雜香氣。
雞腹中填塞了檸檬、大蒜與新鮮百裡香，讓整隻雞的每一寸肌肉都充盈著香草的氣息。
再往旁邊，是一大盤炙烤野豬排，肋骨根根分明，以黑胡椒與粗鹽醃製，表麵留著漂亮的炭烤紋路，骨頭尖端以白色細麻布包裹，方便取用。
肉食台旁邊還備有一隻巨大的銀質餐盤，上麵碼放著切得整齊的煙熏火腿薄片，粉白相間，脂肪部分透明如玉，盤邊點綴著幾顆醃製的綠橄欖與酸豆，以及切成薄片的醃黃瓜。
第三張長台擺放著豐盛的蔬果、乾酪、甜點和飲品。
香草烤根菜盛在深色陶瓷盤中，胡蘿卜、蕪菁、歐防風與甜菜根切成均勻的大塊，以橄欖油、蜂蜜與百裡香拌勻後高溫烤製，蔬菜邊緣呈現出誘人的焦糖色，甜味被高溫充分激發，每一口都帶著濃鬱的自然甘甜。
奶油菠菜在小型鑄鐵鍋中保溫，翠綠的菠菜葉以大量黃油與鮮奶油炒製，質地綿軟，表麵撒了少許現磨的肉豆蔻粉，香氣複雜而迷人。
炒蘑菇以蒜片與歐芹爆炒，蘑菇片吸收了黃油的香氣，表麵微微卷曲，顏色深沉，散發著森林般的原始氣息。
乾酪台是一整塊厚實的橡木砧板上，錯落有致地陳列著七八種不同的乾酪。
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