新規矩開始在小小的攤位上高效運轉。
趙小虎和李二牛兩人搶著乾最累的串簽子活，手裡竹籤翻飛如穿花蝴蝶，嘴裡還念念有詞地算著數。
「小虎，我串了八十三串素的，二十串葷的了！」
「我比你多！我九十串素的，三十串葷的！今晚又能多掙一塊多錢！」
他們臉上的汗水混著發自肺腑的笑容，那是對未來最樸素的期盼。
這些對話讓江濤的心裡彆扭。
他被安排去收拾客人吃剩的桌子，清掃地上的垃圾。
看著別人靠勤勞的雙手，光明正大地賺著遠超自己死工資的錢，江濤的心態徹底失衡了。
憑什麼？
憑什麼他這個正兒八經的親堂弟，隻能拿一塊錢的死工資，而兩個外人卻能賺得盆滿缽滿？
這哪裡是大哥？這分明就是把他當傻子，故意整他！
怨毒的種子，在他心裡瘋狂滋長，很快就開出惡之花。
江源早就料到江濤這種人不會安分，私下早已提醒過江河和林秀雲。
「看好攤子上的東西，尤其是那幾樣秘製的底料和乾碟，那是我們的命根子，絕不能出問題。」
傍晚時分，攤位迎來人流的最高峰。
擁擠的人潮和嘈雜的叫賣聲，成了最好的掩護。
江濤一直在尋找機會，那雙賊溜溜的眼睛死死地盯著攤位後方，那幾個裝著秘製調料的陶罐。
「阿河！骨湯快沒了，快加湯！」一個客人大聲喊道。
江河應聲，立刻轉身去提那桶沉重的骨湯。
就是這個瞬間！
江濤裝作去拿抹布，身體擋住大部分人的視線，迅速擰開旁邊一個裝著強鹼水的鐵皮壺，那是用來刷洗重油汙鍋具的。
沒有絲毫猶豫，他將黃褐色的鹼水倒進那個裝著秘製乾碟的陶罐裡！
做完這一切，他又迅速將壺放回原位，臉上裝出一副若無其事的表情，心臟卻因為興奮和做賊心虛而劇烈地跳動著，很是刺激。
他心裡在狂笑。
那可是攤子上最受歡迎的點睛之筆，現在被他毀了！他倒要看看，沒了這東西，生意還怎麼做！看他江源還怎麼得意！
很快，報應就來了。
「老板，來一份乾碟！」一個經常光顧的老顧客高聲喊道。
林秀雲麻利地給他舀了一小碟。
那老顧客拿起一串剛出鍋的滾燙藕片，在乾碟裡滾一圈，吹了吹送進嘴裡。
下一秒。
「呸！」
他猛地將嘴裡的東西吐了出來，整張臉都開始扭曲，眉頭緊緊皺成一團。
「老板！你這乾碟咋回事！一股子苦味，還他媽跟吃肥皂一樣！」
這一聲怒斥，瞬間在周圍炸開了鍋！
「什麼？乾碟壞了？」
「不會吧，我最喜歡他家乾碟了！」
小小的騷動迅速蔓延。
林秀雲臉色一變，立刻上前，一邊真誠地道歉，一邊從錢箱裡拿出錢退給那位顧客。
「大哥，實在對不住！今天這頓算我請您的！可能是我們哪個環節沒弄好，影響您胃口了。」
她迅速安撫住顧客的情緒。
江河的臉卻在瞬間變得鐵青，要不是死死記著大哥的囑咐，沒有當場發作，早就掄著鐵鍋咋過去。
他端起那個出問題的陶罐，走到角落，用手指蘸了一點，放在鼻尖下輕輕一聞。
一股刺鼻鹼味！
猛地抬起頭，冰冷目光射向正在人群後頭假裝忙碌的江濤。
江濤被他看得心裡一虛，下意識地避開視線。
江河什麼都沒說，隻是走到江濤身邊，拍著他的肩膀，壓低聲音道：「濤哥，你手上沾了什麼，味兒挺衝的。」
江濤的身體僵住，這才聞到，自己那隻倒過鹼水的手上，還殘留著無法掩蓋的刺鼻味道！
當晚收攤，所有人都沒走。
江源不知何時已經站在了攤位前，表情無波無瀾。
氣氛壓抑得讓人喘不過氣。
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