江源隻是將那根穿好線的針,輕輕地放在案板上。
勝負已分,無需多言。
「何師傅……」
「現在,晚輩可否請您出山?」
何善臉上的苦澀更濃,緩緩搖頭,目光從案板上那捧銀絲上移開,望向院中那棵枯死的槐樹。
「太晚了。」
無儘的蕭索與疲憊繚繞在他身上。
「我砸了招牌那天,就對著祖師爺立下毒誓,此生永不再入廚行半步。誓言,不能破。」
他轉過身,看著江源,眼神裡帶著歉意。
「而且,你看我這把老骨頭,心氣早就沒了,隻想在這院子裡等死。你那番大事業,我摻和不了,也不想摻和。」
這番話,讓江源的心沉了下去。
算到一切,卻沒算到一個匠人,會將誓言看得比手藝,比生命還重。
難道,今晚這番功夫,終究是白費了?
就在江源以為徹底失敗,準備告辭之際,何善的話鋒卻猛地一轉。
「我,雖然不能去。」
何善的目光,忽然落向院門的方向。
「但我有個小兒子,何小軍。」
「我這一身白案的本事,他學了足足九成!當年若不是我攔著,他十六歲就能在紅星飯店當上白案主管!」
江源的眼睛瞬間亮了。
峰迴路轉!
「隻不過……」何善的聲音再次低沉下去。
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「出事之後,我怕他跟我走上一樣的老路,被手藝所累,被小人所害,就強令他不準再碰麵粉,讓他跟著人下地乾活,當個安安穩穩的農民。」
「我何善,是個失敗的廚子,更是一個失敗的爹。」
「我毀了自己,也差點毀了他。」
何善看著江源,那雙老眼裡竟帶著解脫。
「江源,你的手藝,你的心性,我都看到了。我何善這輩子沒服過誰,今天服了你。」
「我那個兒子,就是一塊被埋在土裡的璞玉。我沒本事讓他發光,但你或許可以。」
「我這把老骨頭出不了山,但我願意,把他交給你!」
話音剛落。
院門吱呀被推開。
一隻渾沾著泥土的赤腳映入眼簾,隨後肩膀上扛著鋤頭的年輕人走了進來。
他皮膚黝黑,身材結實,眼神警惕地看著屋裡的江源,又看了看自己父親那前所未有的鄭重神情。
「爸,家裡來客了?」
他正是何小軍。
何善隻是招了招手,聲音沙啞。
「小軍,過來,見見你江源哥。」
何小軍放下鋤頭,帶著一臉的困惑走上前。
「爸,這是?」
何善指著江源,一字一句地說道。
「從明天起,你就跟著江源哥,去軋鋼廠的三食堂,當白案師傅。」
這句話,在何小軍的腦海裡轟然炸響!
他整個人都懵了,難以置信地看著自己的父親。
「爸!你說什麼?!」何小軍的聲音瞬間拔高。
「你忘了?是你從小就告訴我,廚子是下九流的行當,沒出息!是你親手把我最喜歡的擀麵杖給燒了,不準我再碰一下麵粉!」
「為了讓我死心,你甚至不惜要打斷我的手!」
「現在,你卻讓我去給一個不認識的人當廚子?爸!你到底想乾什麼?!」
麵對兒子的控訴,何善的臉上滿是愧色,嘴唇翕動。
最後,隻是指著案板上那根穿了線的針。
「因為,你江源哥的本事,比我高。」
「跟著他,你的手藝,不會被埋沒。」
何小軍目光順著父親的手指看去,當他看清那根細如髮絲的麵線,竟然真的穿過針眼時,瞳孔驟然收縮!
這手功夫,他太清楚意味著什麼了!
他爹的巔峰時期,也未必能做得到!
何善看著兒子臉上的震驚,如同託付後事般鄭重。
「小軍,聽爸一次。爸這輩子,沒給你鋪過路,這一次,是爸堵上所有臉麵,給你求來的機會!」
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