「書海,你這個想法,真是...........真是神來之筆啊!」婁半城聽完程書海的計劃,激動地一拍桌子,「我怎麼就沒想到呢!」
「成立『特種食品供應單位』,這個名頭好!這個名頭太好了!」
婁半城在屋裡來回踱步,越想越興奮。
「這樣一來,我們不僅能把你那些『神秘』的食材,給洗乾淨了。我們還能借著這個由頭,名正言順地,去跟上麵要政策,要資源!」
「你想想,咱們是『特供單位』,是為國家重要接待活動服務的。那咱們的生產,是不是應該得到優先保障?咱們的原材料採購,是不是可以有一些『特殊渠道』?」
「這簡直是把一把懸在頭上的刀,變成了一塊金字招牌啊!」
婁半城看著程書海,眼神裡充滿了毫不掩飾的佩服。
這個年輕人,不僅手藝通天,這腦子,也實在是太好使了。
總能在危急關頭,找到別人想都想不到的破局之法。
「婁老板,那這件事,就得拜託您去運作了。」程書海說,「您路子廣,人脈多。申請這個『特供單位』的資質,還得您出麵。」
「你放心!」婁半城一拍胸脯,「這件事,包在我身上!我就是豁出這張老臉,也得給你辦成了!」
婁半城的能量,確實不是蓋的。
他雖然已經把大部分股份上交了,但畢竟是曾經的「軋鋼大王」,在市裡,乃至工業部,都有著千絲萬縷的關係。
他親自出馬,提著重禮,拜訪了一圈老朋友,老關係。
再加上程書海「全國模範家庭」、「優秀居委會主任」以及「中蘇友好交流代表」這三重光環的加持。
事情,進行得異常順利。
不到一個月,一份蓋著市工商局和商業局大紅印章的批文,就送到了婁半城的手上。
「華北副食品加工廠」,被正式指定為「四九市特種食品供應單位」。
文件明確規定,該廠可以為了滿足「特殊接待需求」,在國家計劃之外,進行部分高品質農副產品的「定向採購和生產」。
一張巨大的,合法的保護傘,就這麼撐了起來。
程書海的福地空間,從此,有了一個最完美的「白手套」。
他空間裡產出的那些頂級食材,都以「程書海利用個人渠道,為工廠定向採購的,來自邊遠山區的土特產」的名義,進入了加工廠的倉庫。
經過加工廠的「標準化處理」(其實就是換個包裝,貼個標籤),就變成了印著「特供」字樣的,高檔副食品。
然後,再由加工廠,統一配送到程書海的三家飯館。
整個鏈條,完美閉環,無懈可擊。
當統購統銷政策,在四九城全麵鋪開,無數小飯館因為拿不到足夠的食材,或者隻能拿到品質低劣的計劃內物資,而紛紛倒閉或關門歇業的時候。
程書海的三家飯館,非但沒有受到任何衝擊,反而因為「擁有穩定的國營特供渠道」,生意更加火爆了。
老百姓手裡的錢和票,就那麼多。
想下館子改善一下生活,自然要選一個菜品最好,味道最正宗的地方。
而放眼整個南鑼鼓巷,甚至整個東城區,除了程書海的飯館,還有第二家選擇嗎?
沒有了。
半年後,南鑼鼓巷片區,原本大大小小的十幾家餐館,隻剩下了程書海的三家,和另外兩三家靠著賣點麵條、包子勉強維持的國營小吃部。
程書海在餐飲領域的壟斷地位,就這樣,在政策的「幫助」下,自然而然地形成了。
他沒有去打壓任何人,也沒有去陷害任何人。
「徐慧真。」
他隻是比別人,更早地看到了趨勢,更早地,做好了準備。
這天傍晚,程書海站在程氏飯莊三樓的辦公室窗口,俯瞰著樓下依舊熙熙攘攘,熱鬨非凡的鼓樓東大街。
他心中,感慨萬千。
穿越過來,兩年多了。
從一個隻有一個小飯館的無名小卒,到今天,坐擁三家生意火爆的飯莊,控股一家潛力巨大的副食品加工廠,手握居委會的實權,人脈遍布軍、政、商各界。
他已經在這片土地上,建立起了一個屬於自己的,小小的「王國」。
這個速度,即使放在任何一個時代,都算得上是驚人了。
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