「小同誌!你這菜賣不賣啊?給我們來一份!」
人群裡,一個大爺,已經等不及了,扯著嗓子喊道。
他這一喊,立刻引起了連鎖反應。
「對啊,老板!給我們也來一份!」
「聞著就香,肯定好吃!」
程靈兒聽到外麵的動靜,邁著小短腿跑了出來,看到這麼多人,一點也不怯場,脆生生地對後廚喊道:「大哥,他們都想買你的菜!」
程書海顛勺的動作沒停,衝著外麵點了點頭,算是回應。
他本來就是開飯館的,有生意上門,自然沒有往外推的道理。
他先用一個小碗,單獨給妹妹打了一份。
紅亮的雞塊上,裹滿了焦香的辣椒和芝麻,光是看著,就讓人食慾大動。
「靈兒,嘗嘗看,小心燙。」
程靈兒早就饞得不行了,拿起筷子,小心翼翼地夾起一塊雞肉,吹了吹,放進嘴裡。
「唔!」
小丫頭的眼睛瞬間就瞪圓了。
雞肉外皮酥脆,裡麵的肉卻鮮嫩多汁。
那股子香辣的味道,一下子就在她的口腔裡炸開,刺激著她的每一個味蕾。
「大哥!好好吃啊!太好吃了!」
程靈兒一邊嚼著,一邊含糊不清地喊道,小臉興奮得通紅。
程書海也夾了一塊嘗了嘗。
味道入口,他自己也是眼前一亮。
這味道,確實霸道!
比他前世在二十一世紀吃過的任何一家辣子雞,味道都要好上數倍!
空間出品的食材,果然名不虛傳。
辣椒的香,花椒的麻,雞肉的鮮,被完美地融合在了一起,多一分則燥,少一分則淡,恰到好處。
看到妹妹吃得那麼香,程書海心裡也高興。
他手腳麻利地將鍋裡的辣子雞分成好幾份,用油紙包好,遞了出去。
那些早就等得望眼欲穿的食客們,拿到熱乎乎的辣子雞,也顧不上去別的地方,當場就拆開油紙包,捏起一塊塞進嘴裡。
「謔!過癮!」
「這味道,絕了!」
「好吃!太他娘的好吃了!」
一時間,小飯館門口,讚嘆聲和吸溜口水的聲音此起彼伏。
「這程書海,真是個天才!這手藝,在四九城裡都找不出第二個!」
楊秀蓮一邊咂摸著嘴,一邊感慨道。
孫大麗連連點頭,眼睛還盯著別人手裡的油紙包,顯然也是很心動。
李主任站在人群中,看著這火爆的場麵,心裡更是又驚又喜。
驚的是這年輕人的廚藝,實在是超出了他的想像。
喜的是,自己總算是找對地方了!
石老的夥食問題,有救了!
他擠到最前麵,對著程書海喊道:「小同誌!小同誌!」
程書海聞聲看去,見是一個乾部模樣的人,便問道:「同誌,有事嗎?」
李主任指了指已經快賣完的辣子雞,急忙說道:「小同誌,你這個菜,能給我來兩份嗎?我打包帶走,有急用!」
「不好意思,同誌,已經賣完了。」
程書海攤了攤手。
他這一鍋本來就沒做多少,主要是想自己嘗嘗味道,順便給妹妹解饞。
沒想到這麼受歡迎,轉眼就見了底。
「賣完了?」李主任一聽就急了,「小同誌,你看看能不能再做一鍋?我加錢!多少錢都行!我這真是十萬火急的事!」
他心裡急啊。
程書海看著他一臉焦急的樣子,也不像是在說謊。
他想了想,說道:「再做一鍋也行,不過得等一會兒,我得重新準備。」
「等!我等!」李主任一聽有戲,立刻點頭如搗蒜,「多久都等!」
他心裡盤算著,今天就算是請不動這個人,也一定要把他做的菜帶回去。
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