也沒有脾氣。
何雨柱尷尬的笑了笑,自己第1天上工,這轉眼把王鬆比下去了,也不知道他會不會生氣。
從麵板上可以知道自己最好的就是刀功了,其他的做菜也就是普通的水平,在家庭中還算不錯,不過放在後廚裡麵就不夠看了。
洪鶴年說:「不過想要進後廚必須要做三個月的幫工,你先乾著,以後的事情到時候再說。」
如果不是成名的廚師,普通人進來隻能先乾幫工,隻有熟悉後廚所有的基礎工作才可以看技術能力,安排適合的崗位。
何雨柱明白後廚中間的事情,何大清早就交代清楚,謝過師父,然後開始切菜,每天早上來到都要先把蔥薑蒜和蔬菜提前切好,方便打荷師傅抓用。
何雨柱今天頭一天上班隻是被安排切蔥薑蒜辣椒等。
剛切了沒有幾分鐘,隻看總廚張祖勝把自己早上見到送酒的小姑娘領了進來,安排去清洗蔬菜。
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何雨柱這才知道,這個小姑娘也是要乾學徒的,想到那車上帶著的行李,看來也是頭一天上工。
看到小姑娘往這邊看過來的時候何雨柱露出了笑容,剛想要開口打招呼,就看見小姑娘氣哼哼的瞪了一眼。
這小姑娘吃錯藥了?
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