沒熟透吧？”張寧寧要做的兩道菜都已經做好了，就溫在灶台上，此時正跟著江孜學做這道水煮魚片——她是個好學且不懂就會問的好學生。
“再煮就老了，這會撈出來剛剛好，把香辣湯底倒進碗裡，魚片也會再燜一會，就會剛剛好熟透，吃起來也是滑滑嫩嫩的。”江孜一邊解釋一邊在碗裡撒了一把蔥花和蒜末，然後冷鍋熱油，加入花椒和乾辣椒段爆香，隨即將熱油澆上去，發出滋啦啦的聲響，香味也跟著迸發出來，簡直能把人給香迷糊了。
於曉靜早就在一旁等著了，一溜十個菜看得她眼睛都不眨，不停地咽著口水，還抱怨江孜不厚道：“阿孜，這些菜你可從來沒做過，要不是今天宴請客人， 你是不是還打算藏著掖著？”
“我沒事藏著掖著乾嘛？這不是忙得根本沒空弄嗎？”江孜正在洗手，頭也不回的指揮起於曉靜：“我忙不忙你不知道啊？別在這嘀咕了，趕緊把菜都端過去。”
院子裡早就擺上了兩張圓桌，這是江孜特地找老林叔定做的，是可以折疊收起來的，平時擺在最裡麵的小雜物間裡，一點兒也不占地方——要不說還是老林叔手藝好，江孜隻是大概說了幾句，他就把這折疊的圓桌給做好了。
江母和於嬸一家坐在一起，旁邊還有杜七和同心堂的何老爺子和他的兩個兒子，剛好十個人坐的滿滿當當，另一張圓桌前，江諶陪坐在傅老爺子身旁左側，右側的位置空著，然後是傅懷瑾、喬瑉暄和齊葉，再就是杜七了，胡晴兒坐在江諶的左側，然後便是胡管事和文娘子。
江孜的腳步都頓了頓——那個空位肯定是給她留的，但是……傅懷瑾不坐在傅老爺子身旁，給她留著乾嘛？
136、宴請（三）
江孜手上的托盤上放著四個精致的瓷白酒壺，是她特地讓於曉靜去買的梅子酒，據說酒味不濃，都是清淺的梅子香，畢竟算是宴席，怎麼可能真的隻有果汁呢？
“給我給我，我來給大家滿上！”於曉靜早就等著了，她還沒喝過梅子酒呢，這小小一壺就花了一百文，這麼貴，她可得好好嘗嘗。
於曉靜一向自然熟，性格活潑又愛笑，在座的人也都是同她打過交道的，對上她的笑臉都拒絕不了，除了江源，其他人麵前都多了一小杯梅子酒，氣得江源不開心的直哼哼，坐在他旁邊的江母有些好笑的拿起筷子沾了一些讓他嘗，辣得他直吐舌頭，一張小臉都皺成一團了：“好難喝好難喝。”
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咕嚕嚕的就灌下了半杯西瓜汁，然後舉止杯子遞給江母：“阿娘，我還要，這個好喝。”
眾人被他逗得哈哈哈大笑，江孜端著酒杯來到傅老爺子和傅懷瑾中間坐下，小聲道：“這酒不烈，但是你還是得少喝……”
江孜的話語別人是沒聽到，傅老爺子挨得近倒是聽得一清二楚，他也不說話，笑眯眯的看著身側的江孜，又看了一眼自家的小孫子，那樣子別提多樂嗬了。
雖然說是江孜邀請的眾人來的，說是慶祝江家食肆開業和乞巧節，但是她畢竟是個姑娘家，這席麵上已經沒有區分男女了，是按親近疏遠來安排的座位，招待客人還是得讓江諶來做，他是江家唯一成年的男性了。
說到底這裡是古代，男子的地位始終是比女子高的，在這般算是正式場合上，幾乎不可能讓女人家來露麵的。除非家裡實在是沒人了。
江諶這人的性格是很穩重的，在碼頭做工的時候見多了形形色色的人，如今又帶著於曉毅走街串巷去各個村落當貨郎，他如今真真是慣會見人說人話見鬼說鬼話，這兩桌不過二十來人，他應付起來簡直是不要太輕鬆，席上熱熱鬨鬨的一點也沒有冷場的意思，江孜一直在陪傅老爺子說話，還給他盛了一碗湯：“傅爺爺，這豬心蓮子湯算是藥膳，補血安神健脾胃，味道也是十分清甜，你可以多喝些，回頭我空了就去私塾教給徐阿婆，讓她經常給你燉著喝。”
徐伯和徐阿婆本來是來了的，結果聽人說私塾附近的幾戶人家遭了賊，又匆匆回去了，那會還沒開始準備晚膳，江孜隻來得及給他們打包了些鹵味和小餛飩，小餛飩燒水煮熟了就能吃，好歹回去就不用費勁的再下廚了。
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