第29章 意外的「競爭對手」

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飯後,洗碗刷鍋的活兒照例由外國同學們承包了。楊川、龐虎幾人慵懶地癱在座位上,有的刷著手機,有的閒聊著周末的安排。

突然,李華坐正了身體,臉色微變:「不好,有人要截胡!」

「什麼情況?」龐虎詫異地湊過頭去。

李華把手機遞給大家看,屏幕上是一條校園論壇的最新帖子——《周日美食攤搶先版!印度咖喱角+馬薩拉水,同樣美味!》

發帖人署名「拉吉」,是學校裡一個印度留學生,平時也會在社交平台上分享家鄉美食,在YouTube上有不少粉絲。   找好書上,.超方便 ,提供給你,的閱讀體驗

「這傢夥……」龐虎皺眉,「明顯是看到我們的熱度,想來分一杯羹啊!」

「更過分的是,他把時間也定在下午三點!這不是明擺著搶生意嗎?」胡俊峰頗為不爽地說道。

楊川倒是很淡定:「沒事,在校園擺攤本來就是自由的,大家各有各的特色,沒必要針鋒相對。」

「可是……」陳思琪有些擔憂,「萬一他分流了我們的顧客怎麼辦?」

「那就用實力說話。」楊川嘴角揚起一抹自信的微笑,「還是你們覺得我做的餃子贏不了他的印度咖喱?」

這番話像一劑強心針,眾人頓時安下心來。畢竟,他們對楊川的廚藝有著絕對的信心。

「川哥,說的對!」龐虎一拍大腿,「那咱們要準備一些什麼口味的餃子?」

「我覺得咱們第一次擺攤也別弄太複雜了,就白菜豬肉和素三鮮兩種餡料,周六去華國超市看看有沒有韭菜賣。」要不是考慮到英國有不少吉娜那種純素食主義者或者不吃豬肉的人,楊川連三鮮餡都不太想弄,畢竟要包五六百人份的餃子,想一想就已經開始累了。

三鮮餡餃子的主要食材是韭菜、木耳和胡蘿蔔,英國人好像是不怎麼吃韭菜這種口味重的蔬菜,所以英國超市肯定是沒有的,到華國超市去看看,要是沒有就用別的菜代替,反正辦法總比困難多,實在不行就從係統商城裡兌換。

「那要準備的東西也不少……」龐虎掰著手指頭數,「餃子皮、豬肉、白菜、韭菜、木耳、蘸餃子用的醋和辣椒等調料、一次性餐具、保鮮膜……」

「餃子要現場蒸的話,肯定還要準備防爆卡式爐,燃料瓶也得備上幾個。」胡俊峰在旁邊補充,「我網上搜了咱們這邊的商場有專門的戶外露營店,店裡就有這種適合戶外的炊具售賣。」

「那行,我們先把能想到的都記下來,後麵再補充。」楊川點了點頭。

李華拿了紙和筆過來,把剛才提到的東西都列在了單子上。

「桌子和椅子,朱利安說可以幫我們從學生活動中心那邊借,但我覺得一次性桌布還是要準備一下。」陳思琪想了想說道,「還有,我們要不要也準備一下飲料?」

看到拉吉發的帖子,讓陳思琪也有了點靈感:「雪王的檸檬水賣的那麼好,我們也可以搞點檸檬蘇打水賣,切點檸檬片,放點蘇打水和蜂蜜,就搞定了。」

「這個主意好!有吃有喝才完美!」龐虎連連贊同。

「那我們餃子和飲料準備定價多少?」

「這……」幾人麵麵相覷,有點拿不準主意。

「要不然問問本地人呢?」李華指了指正在洗碗的朱利安和安娜,作為土生土長的英國人,對於這些東西的價格他們肯定是最清楚的。

「朱利安!安娜!麻煩過來一下!」陳思琪雙手呈小喇叭狀,對著洗碗池那邊喊。

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兩位英國同學擦乾手上的水漬,快步走來。

「什麼事?」

「你們先坐下!我們在討論周末擺攤的事!我們打算賣餃子和檸檬蘇打水,你們覺得怎麼定價合適?」

「餃子有多大?」朱利安和安娜都沒吃過餃子,安娜雖然去過華國旅遊,但主要去的是江浙滬等南方城市,那邊的麵食以麵條、生煎和湯包等為主,而且華國好吃的太多了,她還沒來得及嘗餃子。

朱利安之前聽楊川說過,是和包子差不多的食物,也是用麵皮包裹著餡料,製作起來會更方便,所以他可以確定是好吃的,就是不知道餃子和包子的大小差距是多少。

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