“這兄弟上輩子沒吃過飯?”
陳氏小廚裡,望著狼吞虎咽的小夥,旁邊等待上菜的食客看的目瞪口呆。
旁邊的人笑道:“不是沒吃過飯,是以前沒吃過陳老板做的水煮肉片!”
說話間,小夥子已經把第二碗米飯扒得乾乾淨淨。
最後一口咽下去,他靠在椅背上,長吐一口氣。
直到這個時候,肚子終於傳來一陣明顯的飽脹感。
兩大碗米飯!
再加上一大份水煮肉片!
確實有點塞不下了...
小夥子看向桌麵,水煮肉片的大碗裡,肉已經沒了。
豆芽和青菜同樣被撈得乾乾淨淨,他甚至不死心地拿筷子在湯底裡撥了幾下,萬一還有一片肉藏在下麵呢?
結果找了半天,除了一些辣椒花椒和蒜末,什麼都沒剩下。
“真沒了?”
小夥子有點遺憾,剛才吃得太快,早知道應該慢一點!
不過,他的目光很快落在了剩下的湯汁上。
紅亮的湯底還冒著淡淡熱氣,表麵漂著辣椒和花椒。
小夥子拿起勺子,舀了一點。
正準備送進嘴裡,動作卻停住了。
算了...
人要有底線!
肉和菜吃完也就算了,真要把這一大碗湯也喝乾淨。
周圍的人指不定以為他多少年沒吃過飯!
他剛準備拿紙巾擦汗,眼角餘光看見了那杯奶茶。
差點把它忘了!
這種時候……
來上一杯冰奶茶?!
小夥子立刻拿過杯子,透明杯壁上凝結著細密水珠,握進手裡,一股冰涼感立刻從掌心傳來。
他插入吸管,沒有任何猶豫,直接吸了一大口!
冰涼奶茶進入口中的一瞬間,小夥子舒服得眯起了眼睛。
爽!
太爽了!
冰涼觸感率先壓下口腔裡的灼熱,鮮奶帶來的柔和與順滑,又將辣椒留下的刺激感一點點包裹起來。
剛才還火辣辣的嘴唇和舌尖,瞬間得到了安撫!
這種感覺,就像在三十多度的天氣裡走了很遠的路,忽然進入一間開足冷氣的房間,從裡到外都透著舒服!
小夥子忍不住又吸了一大口。
這一次,他才真正注意到奶茶本身的味道。
最先出現的是奶香,自然柔和。
沒有奶精粉過分濃重甚至有些發假的香味。
緊接著,紅茶的香氣從奶味後麵慢慢浮現出來。
茶味並沒有因為加入鮮奶而消失,和奶香融合得恰到好處。
入口時順滑,咽下去後,卻能在口腔中留下淡淡的茶香和回甘。
甜味控製得很好,不會甜得發齁。
小夥子平時也喝奶茶,有些奶茶店為了讓第一口足夠驚豔,會把糖度和香味做得特別重。
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第一口喝下去,確實濃鬱,確實很香。
可喝到半杯以後,嘴裡便會開始發黏。
越喝越膩,最後杯底經常剩下不少。
還有一些便宜奶茶。
名字聽起來花裡胡哨,可入口以後,隻有奶精、糖漿和各種人工香味。
所謂的茶底,幾乎感覺不到。
喝完以後,嘴裡甚至像是糊了一層東西。
陳氏奶茶完全不同,它沒有用誇張甜味和濃香刺激味蕾,是把茶和奶的比例控製得格外舒服。
奶香讓茶湯更柔和,茶味又讓鮮奶不會顯得膩口。
尤其是和麻辣的水煮肉片搭配,簡直是絕配!
小夥子一口接著一口,
沒過多久,一大杯奶茶便少了一半。
他放下杯子,舒服地靠在椅背上,整個人隻剩下酣暢淋漓後的滿足。
......
......
隨著第一份水煮肉片出餐,後廚的訂單,也開始一張接著一張往外吐。
【002號,水煮肉片一份,熱奶茶兩杯。】
【003號,水煮肉片兩份,冰奶茶兩杯。】
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