第26章 馮阿姨來請教

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許成梁停下腳步,轉頭看向馮母:「馮阿姨,有事嗎?」

「是這樣,」馮母走過去,笑著說,「我跟珊珊照著你教的方法拌鹹菜,可總做不出那味兒,想請你一會兒有空了,去家裡看看行嗎?」

許成梁想著一會兒做辣炒大腸也不著急,就點頭答應:「行,馮阿姨,我先回家把東西放下,一會兒就過去。」

「哎,好,麻煩你了成梁。」馮母笑著道謝,轉身回了家。

許成梁又跟李大媽說了幾句家常,才繼續往後院走。

推開自家屋門,就瞧見屋裡比平時熱鬨,許母正站在灶台邊燒熱水,水壺在火上滋滋冒著熱氣。

許保田坐在靠牆角的椅子上,手裡拿著張舊報紙,戴著老花鏡慢慢翻看。

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連平時不到飯點見不著人影的許成功和許成才,也坐在桌邊,手裡拿著個打氣筒擺弄著。

許成梁愣了一下,走過去疑惑地問:「成功、成才,你們今天怎麼回來這麼早?平時不都在外麵玩到吃飯才肯回來嗎?」

這倆弟弟,每天放學就跟著院裡的半大孩子瘋跑,不是掏鳥窩就是摸魚,很少這麼早回家,難怪他覺得奇怪。

許成功放下手裡的打氣筒,撓了撓頭說:「媽說家裡柴火不多了,明天不是周末嘛,讓我們去山裡撿點柴火回來。下午我們找前院的王哥借了個板車,回來給板車打氣呢,不然明天拉不了多少柴火。」

許成梁轉頭看向許母:「媽,家裡柴火真不夠了?」

許母往灶裡添了把柴,點頭說:「可不是嘛,這幾天做飯、燒熱水用得快,剩下的柴火頂多夠燒兩三天。院裡不少人家都讓孩子去山裡撿柴火,我想著讓你倆弟弟也去,多撿點回來,能省點買煤的錢。明天讓他們早點起,去遠點的地方,那邊柴火多。」

「行,明天我要是有空,也跟你們一起去。」

許成梁點點頭,轉身從門後拿起自己的軍綠色挎包,掏出兩個油紙包放在桌上,一個裝著豬大腸,一個裝著豬胰腺。

許成功和許成才的目光瞬間被油紙包吸引,湊過來看,許成功好奇地問:「哥,這裡麵是不是又是豬胰腺啊?上次吃的油渣可真香!」

許成才則直接咽了咽口水,眼睛直勾勾地盯著油紙包,就等著哥哥點頭。

許成梁笑著說:「你們自己打開看看就知道了。」

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許成功迫不及待地伸手拿起一個油紙包,小心翼翼地打開,看到裡麵的豬大腸,驚訝地叫出聲:「哇!還有豬大腸!哥,你這是從哪兒弄來的?」

許母也湊過來看,疑惑地問:「成梁,你這豬大腸和豬胰腺,又是廠裡給的?」

「嗯,今天我在廠裡獨立殺了一頭豬,按肉聯廠的規矩,參與殺豬的能拿點下腳料回家,這就是我按規矩領的。」

許成梁解釋道,「梁師傅還說,我現在的手藝,月底肯定能通過肉聯廠的招工考核,到時候就能轉正成正式工了。」

許成功眼睛一亮:「哥,你居然會殺豬了?也太厲害了吧!」

許保田放下手裡的報紙,抬眼看了許成梁一眼,語氣帶著幾分懷疑:「你沒開玩笑吧?殺豬可不是小事,你才學了幾個月,真能獨立殺?」

在他印象裡,兒子雖然最近變得懂事了,但殺豬這種技術活,沒個一兩年的功夫,根本練不出來。

「爸,我沒開玩笑,是真的。」許成梁認真地說,「今天殺豬的時候,梁師傅一直在旁邊看著,從放血到分割,一步都沒出錯,梁師傅還誇我做得好呢。」

許保田沒再說話,但眉頭還是微微皺著,顯然還是有些將信將疑。

許母卻一臉欣慰,拉著許成梁的手說:「我就知道我兒子能行!肯學、肯下功夫,沒有學不會的手藝。不過這豬大腸,咱以前沒做過啊,不知道該怎麼弄才好吃。」

「媽,我會做,用辣椒炒就行,又香又下飯。」

許成梁笑著說,轉頭看向許成功和許成才,「你們倆去把豬大腸拿到院裡的水池邊,用清水先洗一遍,把表麵的臟東西衝掉。」

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