大舅舅
“薑師傅,您請坐。”林萋萋給三人讓了座位。
又找了三個杯子,倒上三杯綠豆湯。
“喝點解解暑氣。”
薑師傅也沒推辭,帶著徒弟坐下,慢悠悠的喝著。
林萋萋琢磨著要怎麼開口,她這也不需要什麼定勝糕,鬆子黃千糕呀。
她就是想在早餐時候,賣點包子,花卷。
“嗯…”
“薑師傅,是這樣的。”
“我的飯店呢,主要是以大眾飲食為主的。”
“您擅長的這些,可能廣大人民群眾暫時還消費不起。”
“我請白案主要是為了在早餐時候,為大家提供可口,營養又便於攜帶的食物。”
“您說的這些都比較高級,暫時不在我們經營範圍之內。”
“恐怕去國營賓館的餐廳或者高檔的國營飯店會比較合適。”
“來我這裡,就大材小用了。”
她這麼說既捧了薑英卓,又表明了自己的訴求。
讓薑英卓更高看了一眼。
看著也就是個二十來歲的小姑娘,卻絲毫沒被他的氣勢壓住,思路清晰明確,半點都沒被乾擾,確實是有些本事的。
他喝了半杯綠豆水,點點頭,誇獎,“小林老板,不錯。”
“我和徒弟們剛來江城不久,確實想過要去國營賓館,但這樣單位都需要介紹信,麻煩。”
“不瞞你說,我來江城主要是為了尋人,若是能找到,可能會在此處落腳,若是找不到,過個一年半載說不得就走了,所以才會到你的飯店來。”
林萋萋點點頭,懂了,可能乾不長。
那倒是也沒關係,若是能幫她把飯店開業這段時間撐過去,給點緩衝,後麵培養起了新的大廚,她倒是不愁沒有接手。
林萋萋試探著問,“薑師傅,我飯店主要還是以炒菜為主,您這邊…”
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“我下鄉去過山東,還去過東北,最擅長北方菜係,魯菜,東北菜都會做。”
那可太厲害了。
林萋萋覺得要是試菜不錯的話,價格也不是不能談一談。
隻要這位薑師傅不是獅子大開口,她也是能請得起的。
正這麼想著,門口傳來一陣風鈴聲。
這是林萋萋專門給薑雲苓備下的。
薑雲苓坐輪椅,不好使力氣推大門,所以需要林萋萋來接一下。
林萋萋衝薑大廚露出兩個小梨渦,“薑師傅,您稍等,我去接個人,咱們再聊。”
說完還幫薑大廚滿上了綠豆湯。
她笑著跑去開門,把薑雲苓推進來,“媽,你怎麼來了?”
薑雲苓指指腿上的西瓜,“看不見?”
“怕你一個人待煩了,過來給你送個西瓜。”
“反正今天的活是做鉤針,媽在哪都能做,就陪陪你,家裡還能省點電。”
林萋萋笑得更甜了,“剛好,有人來應聘呢,媽你陪我一起參謀參謀。”
“媽可不懂這些,你自己拿主意。”
打薑雲苓進門起,薑英卓就覺得這聲音有點耳熟。
他想看清楚,但薑雲苓一直扭著身子,在和林萋萋說話,看不見麵孔。
等薑雲苓把臉扭過來,正正地跟薑英卓對上。
薑英卓手上的搪瓷缸子‘啪’地摔在地上,潑了自己一鞋的綠豆湯。
他眼眶瞬間就紅了,嘴唇哆嗦著,半天吐出了兩個字,“雲苓……”
薑雲苓也愣住了。
薑家之前算是小資產階級,大哥薑英卓師從禦廚,從小就是學廚的。
排行老二的薑雲羨思想激進,開放,喜歡學外語。
薑雲苓排行老三,她不像姐姐薑雲羨那麼開朗活潑,比較內向,也坐得住。
從小就喜歡畫畫,描樣子,還愛擺弄剪刀針線。
薑母乾脆送她去學了刺繡。
最小的小子薑英偉是個坐不住的,天天招貓逗狗,小小年紀就去了部隊。
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