也不客氣,拉開板凳便坐下,自己夾了一筷子吃進嘴裡。
汪老的眼睛睜大了。
鯚魚與韭菜如膠似漆,鯚魚丁被處理得小小一塊,吃起來脆生生,富有韌勁,裡頭還裹著韭菜的香氣,混合得恰到好處,最難得是這鯚魚丁還要冒充蛤蜊,正好小小的一塊蜷曲起來,這可最講究廚師的火候掌控,多一份則太老,少一分則不入味,口口生香。
再看那蝦油白菘,雪白的白菘葉散落在紅彤彤的蝦油中,一看就叫人驚豔,盛放在砂鍋中端上來,此時湯汁還在砂鍋裡“咕嘟咕嘟”的沸騰,再夾一筷子嘗嘗,白菘的甜味浸泡在蝦油的鮮美中,飽吸鮮美,如醉一口鮮,吃起來格外過癮。
油爆河蝦,色澤鮮亮紅俊,河蝦外殼被油炸得酥酥脆脆,幾乎不用褪殼,連殼嘎嘣嘎嘣咬碎,白胡椒與花椒的香氣一齊在嘴裡迸發,還夾雜著河蝦本身的鮮甜,著實叫人驚歎。
便是那碟椒鹽魚骨都叫人驚豔,魚骨被油炸得酥脆,幾乎沒有任何土腥味,炸得火候恰到好處,唆一口上麵的魚肉,焦香滿口,嘎嘣脆中還夾雜著一絲魚肉的嫩軟,幾乎難以想象這是下腳料所做,叫人忍不住吃了一塊又一塊。
“哎哎哎這位老丈,您這不能蹭我白食啊?”船老大卻不樂意了。這位不知道從哪兒冒出的老頭一個勁兒吃自己的菜,叫自己吃甚?
汪老依依不舍砸吧著手裡的椒鹽魚骨,因塞得滿滿當當而吐字不清:“兄弟,我請你喝酒!”說著便隨身掏出個銀酒壺,給船老大倒了滿滿一盅酒。
船老大一喝,果然是好酒,當下便也不抗議,拉著他吆五喝六比劃起來。
慈姑退到一邊,不好意思摸摸頭:“今兒個沒得謝你,不然你晚上再來?”
濮九鸞卻一點也不生氣:“好!”
他走過街角,疾風便湊過來回話:“回侯爺,那媒婆幾人都已經處理了。”
濮九鸞點點頭,疾風便又說:“黃家的事又查到了一些,當日黃家有一子一女,可惜都沒了……”
“慢著!”濮九鸞打斷他的話,敏銳追捕到疑點,“黃家的小娘子是否與奶娘女兒一般大?”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
疾風點點頭:“是一邊大。隻不過黃家小娘子夭折在抄家前夕,唉,也算是善終,總比淪落成官妓好。”
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