研增加麥子畝產的技藝。
農家人種地還是厲害的，他們想到，在播前用酢漿和蠶矢浸種，可以使麥種在播種前就預先吸收到相當水分，蠶矢也吸足水分，趁露水最多的時候一同下到地裡，麥種就能得到發芽所需的水分了。
「至春凍解，復鋤之，到榆莢時，注雨止，候土白背復鋤，如此則收必倍。」
在精進耕作之術後，到五六月麥熟時節，鄭國渠邊的公家麥田多得豐收，產量高於上等田中粟的產量，是中等田粟產量的兩倍，下等田粟產量的近四倍，更遠遠高於豆。
靠著治粟內史執行的，強行收購餘糧的政策，原本已經見底的鹹陽倉稟，再度裝得滿滿當當。
叫人哭笑不得的一幕出現了，關中農夫在賣粟時不情不願，眼下賣麥子給官府，卻個個爭先恐後。
好傢夥，他們還是寧食粟而不食麵，黑夫以身作則堅持了大半年的麵食，算是白吃了……
嘴和胃，果然是人身上最保守的器官，再加上思想僵化，寥寥數年，壓根沒法改變。
「刁民，都是刁民！」南方人黑夫得知此事，隻好一邊偷偷吃著白米飯一邊痛罵。
但眼下也沒其他辦法了，麥子或磨麵，或碾碎，陸續裝船東運，一如許多年前的「泛舟之役」一般，被絡繹不絕的糧船運至陝縣茅津，再上岸用洛陽師史家的上千乘車裝載，運往嗷嗷待哺的東方。
但此番麥子東運，麼蛾子一樣不小。
那名為「黃石」的新謀士便以一事勸誡黑夫：
「昔日魏楚交戰，魏軍乏，魏惠王使人以麥為飯，充當軍糧，結果兵士皆困，士氣低落，而楚國吳起急調一批南方稻米、粟米入營，以荷葉包飯供應士兵，結果楚軍士氣大振，攻之，魏軍大潰，一路敗退。」
吃小麥與吃大米、小米，居然會導致軍隊士氣衰落和士氣大振的地步，這確實很奇幻，即便黑夫明麵上帶頭吃，也難以扭轉。
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為了不讓軍隊「士氣大減」，隻好讓軍隊繼續吃粟，而麥子優先供應災民。
於是，十多年前，山東遷虜「秦人要用麥毒死吾等」，一邊咬著饅頭麥餅一邊流淚與親人訣別的那一幕又tm出現了。
最終戰勝習俗和謠言的，是名為「飢餓」的魔鬼。
尤其是潁川、碭郡地區，正如張良所說的，秦楚在此交戰，民失作業，而大饑饉，一些地方，凡米石五千，人相食，死者近半。
許多地方都到吃觀音土、樹皮的程度了，哪還管麥有毒無毒？隻要是吃的，都歡天喜地往嘴裡塞，然後安慰自己：
「寧為飽死鬼。」
而且黑夫相信，他們在含著眼淚吃下麥餅後，最終的結果肯定會是：「真香！」
伴隨著三十萬石麥入潁川，一首歌謠，也在黑夫授意下，在韓地魏地傳唱起來：
「項籍屠我邑，夏公拯我民。」
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