【第62章 人都死了這麼久了還惦記著】
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薑沅垂下眼睛,聲音平靜。
“民女西市薑記掌櫃,薑沅。”
顧閣老搖了搖頭。
“味道騙不了人。”他說。
“你切筍絲的手法,是順著紋路切,切得細如發絲卻不斷,這是宮裡禦膳房的功夫。
你醃的雪裡蕻,正好一個月,鹹酸適口,顏色碧綠,醃的時間短了不入味,長了會發黃。
你最後加的三粒花椒——”
他頓住了。
薑沅沒有接話。
“七年前。”顧閣老的聲音開始顫抖,“先帝賜宴,我喝多了酒,頭痛欲裂。
禦膳房的一位女官,給我做了一碗醒酒麵。
雪菜冬筍,湯裡加了花椒,不多不少,也是三粒。
我那時醉眼朦朧,卻指著那碗麵說,這三顆花椒妙,真乃點睛之筆。”
他看著薑沅,眼眶漸漸紅了。
“那位女官,姓薑。單名一個沅字。”
薑沅沉默。
“她是太子殿下的人,伺候了殿下十年。殿下登基那日,賜了她一杯酒。她喝了,然後死了。”
顧閣老的聲音哽咽了。
“我那時不在宮中。等我回來,聽說這件事,去尋她的屍身,已經沒了。”
他盯著薑沅,一字一句。
“你做的這碗麵,與她做的一模一樣。味道,手法,火候,甚至那三粒花椒,都一模一樣。”
薑沅垂著眼睛,沉默著。
顧閣老沒有催她,隻是靜靜地等著。
窗外,冬日的陽光淡淡地照進來,落在水仙花苞上。
花苞還沒開,緊緊地裹著,像藏著什麼秘密。
終於,薑沅抬起頭。
“大人,”她的聲音很輕,“既認出,還請為我保密。”
顧閣老渾身一震。
他張了張嘴,想說什麼,卻什麼也說不出來。
眼眶裡的淚,終於落了下來。
“老天有眼……”他喃喃著,“老天有眼……”
他抬起手,想去拉薑沅的手,又停住了。
“陛下他……他知道嗎?”
薑沅搖頭。
“不知道。”
顧閣老沉默了片刻,又問:“你想讓他知道嗎?”
薑沅看著他,目光平靜。
“大人,前世已了。今世我隻是薑記掌櫃,隻想好好做菜,好好過日子。
那些宮裡的恩怨,那些前塵往事,我不想再沾了。”
顧閣老看著她,良久,點了點頭。
“好。”他的聲音沙啞,“老夫明白了。”
他頓了頓,又道。
“老夫本該辭官歸隱,是姑娘一碟綠豆糕,讓老夫留下來輔佐當時還是太子的陛下。
沒有姑娘慧眼識珠,便沒有今日的顧閣老。
姑娘放心,從今往後,你的事就是老夫的事。
若有一日,陛下發現你的身份,你要有難處……
老夫這把老骨頭,還能擋一擋。”
薑沅起身,鄭重地行了一禮。
“多謝大人。”
顧閣老擺擺手,又靠回床頭。
他閉上眼睛,臉上有一種如釋重負的疲倦。
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“去吧。日後常來閣老府坐坐。”
薑沅應了,輕輕退了出去。
門在身後合上。
廊下,福安站在那裡,看著她。
薑沅停下腳步。
福安沒說話,隻是深深地看了她一眼,然後微微躬身,算是行禮。
薑沅點點頭,轉身離開。
……
回薑記的路上,薑沅走得很慢。
臘月的風冷颼颼的,她攏了攏圍巾,一步一步踩在青石板上。
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