第62章 茶園

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最底層的工人卻仍舊處在困苦當中。

這一切直到蕭不微上位,她才不慣著京城的蛀蟲,直接取消了貢茶的“榷貨務”“榷山場”,改為保貢棄榷、官民共治。

她還減少了貢茶院的貢額,由原來的一萬多斤改為三千多斤,徹底放開民間貿易,貢茶院自負盈虧。

反正關中一帶出了兩個皇帝,各方勢力打得火熱。朝廷財政崩潰,榷茶製早已名存實亡,地方藩鎮自主征稅已成常態,誰也管不了她。

隻要上繳兩成的茶稅給周寶,就可以解決大部分的風險。

茶稅收入較專賣製時期會適當減少,但無需支付工匠、役工俸祿,淨收益反而會增加,也不需要官府費事。

蕭不微的私人茶園就在貢院旁邊的方塢岕。

她這茶園還有一段曆史,是陸羽的後人轉手賣給她娘的,陸羽就是在這裡撰寫《顧渚山記》二篇,將顧渚茶推薦為“天下第一茶”。

這片茶園既有地理位置的價值,又有曆史底蘊的價值,產出的茶也更有噱頭。

山間的綠意傾倒而來,茶香沁人心脾。

幾人沿途欣賞了一下茶園的風景後,胡沅就帶著康悉達進了茶莊。

康悉達敏銳地察覺到此處茶園的主人不同尋常的地位——能在貢茶院旁邊有自己的私人茶園,這就不是一般的勢力能做到的。

茶莊的管事熱情地接待了他們,先帶著他們去了茶室喝茶。

茶桌上有一整套的精致茶具,銀釜、碾、羅、竹筴,以及邢窯白瓷小碗。

“客人請坐。”茶侍上前見禮,請他們坐下,一一介紹茶具。

隨後取出一塊顧渚紫筍餅茶,用茶臼搗碎,再用碾碾成細粉末,過羅,在銀釜中加山泉水,大火煮沸,初沸時投鹽,二沸攪水投茶末,三沸回澆止沸育華,最後撇去浮沫,趁熱分入白瓷碗。

“各位請用茶。”

茶侍動作行雲流水,這麼一套下來,看得康悉達眼花繚亂。兩個赭羯就更不用說了,完全淪陷於精妙的茶文化當中。

康悉達端起茶碗啜了一口,茶香醇厚,回甘悠長,他忍不住讚歎:“大唐人喝茶,竟有這般精妙的法子。我們粟特人喝茶,隻懂煮著加香料、奶糖,倒顯得粗陋了。”

管事撫著胡須嗬嗬笑,“我家主人倒不喜煎茶,隻喜歡簡單的瀹飲,客人不妨也試試看。”

茶侍取出一個木匣,裡麵是散開的條形茶葉,她將茶葉放入茶杯中,注水衝泡。

深綠色的茶葉在熱水中舒展身子,漸漸變成嫩綠的茶芽,茶湯澄澈鮮亮,聞之清香撲鼻。

康悉達端起茶杯喝了一口,隻感覺到茶葉的清香和淡淡的苦澀,隨即在舌尖回甘,這種茶雖然沒有煎茶味道濃,但多了幾分自然本味。

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