」周沫沫點著腦袋。
這話把大家都逗笑了,小傢夥還真是啥都敢學啊。
一旁的趙嬢嬢聽得眉開眼笑,連忙請老太太坐下。
老太太好奇打量起門口新砌的灶,她上回來的時候,還沒這灶呢,不過店裡客人多,她也沒多問,轉而看向牆上的菜單,打量了一會,道:「給我來二兩牛肉燒筍乾麵,衛國說你煮的麵好吃,我嘗看到底有好好吃。」
「我要碎花牛肉拌麵。」周衛國說道。
「要得,馬上給你們去做。」周硯端著罐子轉進廚房,拉麵、下麵、煮麵一氣嗬成。
很快,兩碗麵就端上了桌。
老太太拿起筷子,先嘗了塊牛肉,微微點頭,吃塊筍乾,嘴角有了笑意,再嘗口麵條,眼睛已經亮了起來,最後喝了口湯,才開口道:「這麵做的是有水平,蘇稽第一好吃。」
站在一旁的趙嬢嬢鬆了口氣,臉上有了笑容。
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老太太自己愛做飯,所以平日很少誇別人做的菜好吃,周硯能從她嘴裡得到這樣的評價,說明這碗麵確實煮到她心坎上了。
周硯在廚房裡聽到這話,得意地笑了。
周衛國吃完上班去了。
老太太慢慢吃,不光是麵,連湯都喝得精光。
等她吃完,店裡已經沒其他客人了,趙紅上前收了碗到廚房裡。
「那個灶是熬湯鍋高湯的?」老太太瞧著周硯問道。
「嗯,不過在我店裡喊蹺腳牛肉。」周硯點頭。
「這麼老輩子的叫法,你都曉得啊。」老太太笑了,起身走到鍋邊,用手輕輕扇著熱氣,點頭道:「嗯,湯味真宗,聞著好鮮。周傑說跟你學做湯鍋,現在生意好得很嘛。」
周硯笑著道:「傑哥嘴巴會說,湯鍋也煮的好,本來生意在碼頭上就是最好的,跟我學就是單價能提高點,利潤也比之前高點。」
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