第97章 周硯!你家塌房了!(1000月票加更!)
周二娃飯店滷味賣的火爆,楊老三和朱峰傻眼了,平日喜歡賣滷肉的客人全被截走了,他們備的十幾斤肉,還一點沒賣呢。
相比之下,趙明輝的鹵花生賣的相當火爆。
下午他回去又滷了十五斤,還是邊嘗邊買的方式,不買不要緊,路過的工人都塞幾顆嘗嘗。
花生這會還是溫熱的,口感和味道比涼了還要更好幾分,成交率極高。
四毛五分一斤的鹵花生,買三毛錢就有一包了,拿回去下酒或給小孩當零食都是極好的。
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他今天準備的兩隻甜皮鴨,也都賣完了。
張秀琴負責打包和收錢,臉上的笑容格外燦爛。
她也沒想到,周硯隨手一指點,竟然讓他們生意變得那麼紅火。
之前她不看好的鹵花生,今天直接賣的太好了,十多斤,沒多久又賣完了。
光賣鹵花生,他們今天都能多掙四五塊錢!
楊老三和朱峰湊一堆,嘀咕了幾句,然後又各自分開。
「楊記滷味和朱記滷味聯合搞一周年慶!豬頭肉一塊九一斤!豬耳朵兩塊四一斤!味道巴適得很!」兩人立馬開始吆喝起來,一斤比他們平時賣便宜了三毛錢。
鹵豬頭損耗其實不小,周硯賣兩塊五也就一半毛利,一斤降三毛錢,他們倆可是肉疼得很。
可沒辦法啊,每天就賣這一個小時的下班時間,要是賣不出去,今天這些豬頭肉可就砸在手裡了。
王老五前車之鑑,現在紡織廠的工人們對門口攤販的品質要求大幅提高,他們根本不敢賭賣昨天剩下的滷肉會不會被抓。
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早上滷好的肉,擺了一天了,拿回家明天就發黑,根本賣不了第二趟。
周二娃飯店沒買到,又被勾起饞蟲的客人,聽到這邊降價,倒也有過來購買的。
一塊九一斤的豬頭肉,平時可買不到。
也不知道是真的周年慶,還是被周二娃飯店給倒逼降價的。
不過啊,這是對客人來說好事。
兩塊五一斤的鹵豬頭肉好吃,但一塊九一斤的鹵豬頭肉能多吃幾片,多下兩口酒啊。
總有一批對價格更敏感的客人,在六毛錢的差價麵前,會果斷選擇便宜,味道還將就的。
周二娃飯店沒賣滷肉前,他們還不都是在這兩家買的鹵豬頭肉。
當然,如果一斤隻差兩三毛錢的話,那就會認真考慮哪一家的味道更好了。
天色愈發深沉,客人們吃飯都加快了幾分,要趕在天黑前回家。
等客人走完,外邊已經開始飄起小雨。
老周同誌一身灰,在堤壩上拍了一會才過來,頭上戴了個竹編的鬥笠。
「你們先回去吧,剩下的幾桌碗我來收,明天早上洗都來得及,你們先回家,免得淋一身!」周硯把給他爸打包的飯盒遞給他媽,催促道。
「要得!趙紅,莫收了,回家,這天色看起來是要下一場大雨。」趙嬢嬢解了圍裙,向趙紅喊道。
「周硯,你放著明天早上我過來洗嘛。」趙紅說了一聲,解了圍裙也是往門外走,周飛已經在門口等了有一會,拿了個蓑衣遞給她。
「這點雨穿啥子蓑衣,搞快,回家也淋不到好多。」趙紅反手把蓑衣遞給了趙鐵英,「四嬢,你穿,把沫沫裹起,免得淋雨感冒了。我鑽周飛後頭就行。」
趙鐵英看了眼穿著蓑衣的周飛,笑著點頭:「要得,明天早上我給你放門口,早上下雨記得穿。」
「好」趙紅應了一聲,掀起周飛的蓑衣把上半身鑽進去,騎著就走了。
「我要坐前頭!」周沫沫湊到車前,就要往上爬。
「坐錘子,下雨坐後頭,我抱著你。」趙鐵英穿上蓑衣,把她拎了過來裹在蓑衣裡。
「弄了一下午,都忘了拿蓑衣了。」老周同誌把鬥笠給趙嬢嬢戴上,有些不好意思。
「我這裡還有一個。」周硯拿了個鬥笠出來,給老周同誌戴上,「下雨路滑,慢點騎哈。」
「要得,你回去,莫要淋雨。」老周同誌點點頭,蹬著自行車離去。
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