多壓力，我要坐在那裡，看到這烏泱泱的人群，我得瘋。」
段語嫣笑道：「那是你，沫沫不一樣，她三歲半的時候已經能坐在飯店門口招攬客人了，周硯那飯店要是沒她得散。她送我的這個帽子，可是用她自己賺的錢買的哦。」
「這麼厲害！」許曼寧眼睛睜大了幾分，嘆氣道：「這麼一對比，我簡直是一個沒用的大學生。」
「沒事的，我就喜歡收留沒用的女大學生。」段語嫣笑著摸了摸她的頭。
「語嫣姐，你真的——我好感動。」許曼寧一臉感動的往她身上蹭，「我以後就是你最忠誠的狗！」
「好了好了，別蹭，你嘴巴還沒擦乾淨呢！」段語嫣連忙把她的腦袋按住，「那咱們去公園裡逛逛唄，消消食。」
老太太開口道：「把這幾樣沒吃的和滷肉收拾一下，等會給小誠吃。」
「奶奶，你還真惦記著他，那骨頭我給丟了，等會讓他吃點好的。」段曉芸笑道，幫著打包。
今天中午，川菜代表團的攤位生意確實相當火爆，就連隔壁粵菜代表團都看呆了。
他們家點心賣得好是正常的，一直都這麼賣，客人拿幾樣點心，再搞點打冷，自己搞一杯茶，就是下午茶了。
結果川菜攤位這邊，把蒸菜當點心賣？
一籠十份，一份最便宜的也要六十，大蒸籠同樣堆得高高的，客人一份接一份的拿。
有的選擇打飯，有的再來他們這邊拿兩樣能管飽的點心。
滷菜就更誇張了，八十根鹵豬蹄才出鍋一會就賣空了。
第一波來排隊的客人，一半是衝著鹵豬蹄來的。
他們偷偷打聽過了，鹵豬蹄有多好吃其實大家都不清楚，但他們昨天晚上看了電視，周沫沫吃鹵豬蹄吃的實在太香了，今天是慕名而來的。
八十個鹵豬蹄，一下子就搶空了，甚至連周沫沫都沒來得及試吃一個。
靠著鹵豬蹄的帶動，滷菜也賣得挺好的，生意就沒斷過。
相比之下，他們的打冷是真的遇冷了，各種鴨貨被衝得愣是賣不動。
雖然點心還是賣得好，但涼菜區的廚師這會大眼瞪小眼，表情中滿是無奈。
「你說，怎麼一個小姑娘能有這麼大的號召力呢？就往那一坐，給他們川菜代表團拉了多少客人來啊。」
「可不是嘛，咱們點心賣得好，他們滷菜賣得好，甚至他們的樟茶鴨跟咱們的燒鵝也賣得差不多，他們的營業額該不會能趕得上咱們吧？」
粵菜代表團的廚師們，有了幾分緊張。
本以為這次的營業額爭霸賽，他們粵菜代表團應該穩坐釣魚台，結果半道殺出個川菜代表團啊。
羅坤看著對麵的攤位，表情有些複雜，川菜代表團的發揮同樣有些超出了他的預期。
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一萬港幣的獎金他倒是不在意，但這個第一他們必須爭上一爭。
表演賽隻拿了第三，他們還是有必要拿個第一回去的。
他的目光落到了周硯身上，這小夥子確實厲害，硬是靠著一個鹵豬蹄把滷菜搞成了暢銷菜，撐起了營業額的基本盤。
川菜的蒸菜和粵菜的點心不太一樣，蒸菜是一次性的，賣完就得重新耗費一個下午的時間去做，中間得等比較長的時間。
至於樟茶鴨，也算是預料之中的菜品，畢竟在表演賽上拿了滿分，肯定有很多客人會好奇它的味道。
相比之下，他們的燒鵝雖然好吃，但終究少了幾分新奇。
川菜代表團的應變能力，確實很厲害。
今天請來的這四個姑娘也立大功了，理順了整個鏈條中原本效率最低的收銀和打包環節，徹底解放了一眾廚師，同樣的時間裡，銷量比昨天至少多了一倍。
不然光是和客人溝通就夠讓他們頭疼的。
吳念禾和小張她們四個確實立大功了，也累慘了。
一點半，午高峰才算徹底結束，攤位前沒了排起長隊的客人，隻有一旁的點心攤位前還有幾個姑娘正滿懷期待地等著波絲花籃。
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