【第108章 他們咋熬的】
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“對呀,叔叔說的刺少,村長爺爺、王爺爺、方爺爺、趙伯伯、方奶奶……大家都快吃呀!”
芽芽耳朵尖,聽見了,看到那麼好吃的酸菜魚大夥都不嘗嘗,乾脆一個一個點名。
大夥聞著那股酸香味直流口水,可又怕孩子們不夠吃,一個個沒敢碰。
那魚片白白嫩嫩,浸在酸香滾燙的湯裡,看著就軟嫩的不像話。
此刻聽到芽芽說起,那雙烏溜溜的眼睛還認認真真監督著誰沒動筷子,才都小心翼翼伸筷子,各自夾了小小的一片。
王奶奶夾著魚片剛入口,先是被那股清爽的酸香勾的一激靈,緊接著眼睛猛地睜大。
魚肉滑軟,半點不費牙口,一根刺都沒。
吃了一片還想吃。
“酸得開胃,鮮得入魂,嫩得不像話……”方老頭搖頭晃腦。
趙虎更是一臉糾結,咋個個菜都這麼好吃嘞!
那邊的人吃的可真好啊,這些調料裡頭放的啥呀,咋香得勾魂似的。
魚也吃的好,長得這般肥嫩又大個。
村長默默嚼著酸菜魚片裡頭的蒜粒,他好久沒嘗到過蒜味了。
這些蒜粒是酸菜魚片的調料包裡自帶的。
要不跟囡囡說聲,買點兒蒜?
蒜瓣兒往地裡一種,不僅能長出新蒜頭,抽苗、抽薹都是能吃的菜。
小家夥不懂這些,應該是聽著林嬸子說了缺薑才特地去買的薑。
至於蒜,沒人告訴她,就不會想到要買蒜。
先把這事記下明日下午再說吧。
村長看著滿桌熱鬨,中間的叫花雞愣是沒人第一個動,默默拿起那隻叫花雞,蒸過的雞皮肉更加鬆軟,筷子輕輕一扒拉,就脫了骨。
他把兩隻肥嫩的大雞腿全都小心夾進了芽芽碗裡,接著又扯下兩隻油光發亮的雞翅膀,一隻丟給小栓子,一隻遞到小豆子麵前。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“都吃,別舍不得,吃雞肉長得高高壯壯。”
那叫花雞本就用泥裹著煨透,一撕開就香氣撲鼻,帶著泥土煨出來的獨有的醇厚香氣,一口下去滿嘴都是鮮潤肉汁。
芽芽一手抓一隻大雞腿,眼睛彎成小月牙,把其中一隻遞給柳婆婆後,自己抓著剩下那隻雞腿小口小口啃得香甜。
方鐵生笑眯眯地一口油渣一口湯,夜間的風似乎也變得溫柔,輕輕地撫過每一個人的臉頰。
……
三月底的西北,名義上已是開春,可風卻依舊帶著冰碴子。
太陽往西邊沉下去時,風總算小了些。
杏花眼尖,在土坡背陰處,忽然低低喊了一聲:“有菜……這裡有野菜!”
三個人幾乎是撲過去的。
那是幾叢剛冒頭的苦苦菜,嫩黃帶綠,在一片枯黃裡格外紮眼。
開春剛冒芽,不多,卻夠三人喘口氣。
方大牛肩膀不敢使勁,隻用一隻手小心翼翼地拔,怕扯斷了根。
陳大夫蹲在旁邊,顫巍巍指點:“這個能吃,那個有毒,別碰。”
杏花把采到的野菜攏在懷裡,攏了又攏,像捧著救命糧。
一小捧,不多,沒有鍋,沒有火,也不敢生火。
怕引來散兵、馬匪。
他們就坐在土坡後頭,用衣角擦了擦野菜上的土,直接生嚼。
又苦又澀,渣滓剌嗓子。
可三個人誰也沒吐,一點點嚼爛,咽下去。
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