森林裡多了一戶人家，文淺的生活還是和往常一樣。
之前文淺嘗試自製的醬油做的還不錯，因此就準備再做一大缸。
使用的黃豆是自己儲存在空間的，以前批發購買的黃豆，自己之前種的黃豆裡麵的壞豆、土塊和雜質比較多。
如果要用自己種的豆子，光是挑選都要費很久時間，文淺就乾脆用之前的豆子做。
至於她去年收獲的大豆，她現在才有時間鋪在家門口晾曬敲打。
她是按照書裡的古法醬油製作方法來執行的，之前做的實驗版還可以，現在要做大缸的，就更要謹慎了。
雖說自己不缺這點糧食，可要是浪費了她也很舍不得的。
豆子先浸泡後蒸熟，這期間文淺已經在院子裡將自己去年收獲的豆子打出來，秸稈收進空間等冬天燒炕。
院子裡的烤爐也正冒著煙，裡麵在烤魚，文淺認真乾活期間可不會虧待自己的胃。
前兩天大金家的孩子在下遊釣魚的時候，見到了附近生長出來的荷葉。
孩子摘了幾張葉子，碰到文淺還送了兩張給她。
他們說這個包上醃製好的雞，再包上黃泥可以做叫花雞。
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文淺告訴他們也可以曬乾之後泡茶，於是他們就回家準備試試。
蓮藕可以在下遊順利生長，如果以後數量夠多的話，說不定她還可以做藕粉。
關於吃的部分，文淺向來是有十分強烈的探索欲，什麼都想試著種試著做。
今年文淺在林場那邊種了一點黑芝麻，芝麻向來產量比較低，她並不是為了榨油吃，而是為了之後可以做黑芝麻糊。
林場周圍種了一圈特別小的枸杞和沙棘苗，她在附近設置了陷阱防止野豬糟蹋莊稼，目前為止還沒有什麼大動靜，隻有一些小的獵物被捕。
豆子蒸好之後等待自然變涼，然後均勻的拌好曲精和麵粉，進行第一次發酵。
做醬油的過程比較長，這期間文淺並沒忘記出去打獵。
她從第一個小屋開始出發，準備給自己尋找第二個小屋的合適地點。
她走的地方就是沿著和麗莎家區域相鄰的欄杆，目前也隻有這裡還能稍微有點路，不會讓她迷失。
並且欄杆的另一邊有砍伐過的痕跡，估計是獵人巡視的時候開出來的路。
她想在自己的領域裡建三個獵人小屋，這樣和自己的家就一共有四個據點。
以後打獵可以去遠處，不用擔心天太晚回不來，直接可以在小屋裡休息。
第二個地點她確認在一個向陽的坡上，剛好那裡隻有一些不成材的矮樹。
於是文淺就花了些時間清理，一天是肯定弄不完的，所以她當天返回第一個小屋住一晚，第二天再接著去收拾。
她也不能離開太久，因為家裡麵還有東西需要照顧，比如屋後麵一直養著的兔子。
她在外麵待了三天回來了，剛好給兔子的糧食和水也差不多沒了，回家之後立刻給它們添上新的。
之後就要去林場看看莊稼和陷阱的情況，可能正值夏季，外麵的水草情況都非常好，目前還沒有野豬在家附近的蹤跡。
回家後，一次發酵的豆子需要用水清洗，接著放入釉缸加入鹽，封好等待第二次發酵。
在這之後就需要每天不斷晾曬，白天晴天需要晾曬，晚上就要用罩子罩好。
後期倒缸淋油，可以使醬豆發酵的更充分。
文淺總算明白為什麼一些古法醬油能賣的這麼貴了，全部純手工費時又費力，不賣貴點怎麼劃得來呢？
她之前買的醬油都是幾塊錢一瓶的，甚至後麵批發還有更加便宜的塑料大桶的。
時間步入七月，文淺也就沒有再往林子深處走了，而是在家附近或者河流周邊轉悠。
荷花開了倒是挺好看的，不過文淺更喜歡吃蓮蓬，也就多看看花沒有動它。
之前自己在家等待發芽的蓮藕和蓮子，她後來也種在下遊了。
如果在家種需要大缸，天氣冷的時候說不定缸在院子裡都會裂，就沒有在家裡養。
一聲槍響，一隻野雞掉進草叢裡，文淺這時候想如果自己有一條獵狗就好了。
這樣自己就不用在草叢中找來找去了，畢竟這個天氣蛇也很喜歡出來。
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