一切都準備好之後,寧晚星的目光投向北方,那裡是她計劃中全國采購之旅的第一站。
一個龐大而周密的物資收集計劃,即將拉開序幕。
她將以不同的身份,不同的理由,像一隻勤勞的螞蟻,悄無聲息地將這個國家各地的物資種類,一點點地搬進她這座隻屬於一個人的、絕對安全的末日方舟之中。
首先,是北方那片土地孕育出的粗獷而實在的食物,正是應對漫長寒冬般末世的最佳選擇。
這裡土地遼闊,物產豐饒,尤其是那些經過時間考驗的傳統美食,往往具有味道濃鬱、營養紮實、便於儲存的特點,正契合她對末世生存物資的核心需求。
第一站,京市。
這座古都不僅彙聚了政治文化精英,也聚集了最負盛名的老字號美食。
寧晚星為自己打造的第一個身份是“海外連鎖中餐館集團”的年輕采購顧問。
一身剪裁得體的淺灰色職業套裝,挽著發髻,臉上化著淡雅的妝容,手裡拿著平板電腦和皮革文件夾,言談舉止間流露出乾練與國際化。
她走訪了全聚德、稻香村、月盛齋、六必居等多家老字號的門店和部分經銷商。
“您好,我負責集團在東南亞新市場的供應鏈開發。”她遞上精心設計、印有英文logo的名片,語氣自信而專業。
“我們做過市場調研,發現當地的華人僑胞,特別是老一輩,對正宗的老北京味道有非常深厚的情結和強烈的需求。
我們希望引進最正宗的原產地產品,作為我們餐廳的核心競爭力。”
在全聚德,她訂了5000隻烤鴨。“不僅要味道正宗,包裝的密封性和標識的清晰度非常重要。”她仔細檢查樣品,甚至用隨身攜帶的小電子秤稱重,記錄數據,顯得極其嚴謹。
在稻香村,她選擇了5000盒經典點心禮盒,涵蓋了薩其馬、驢打滾、綠豆糕等多種品類。
在月盛齋,她下單了醬牛肉和精選羊肉片各2000斤。“我們的涮羊肉火鍋套餐將是主打,肉品的切片厚度和肥瘦比例,請務必按照我們提供的標準來。”她甚至拿出了一份詳細的采購規格書。
對於六必居的醬菜,她直接訂了500壇各種口味。
她的采購並非一次性完成,而是分不同日期、在不同城區的多家門店分別下單。
今天在東城區的旗艦店訂一批,隔兩天再去西城區的分店訂一批,每次數量都控製在合理範圍內,避免引起不必要的關注。
支付方式也多樣,部分對公轉賬,部分使用不同的信用卡支付,一切行為都符合一個正規餐飲集團采購的流程。
她通過一些渠道,聯係了幾家口碑極好、堅持傳統手工切肉的涮羊肉店。
以“為高端客戶提供體驗式餐飲服務”為由,預訂了上千斤由老師傅現場切製的羊肉卷,並要求立即在超低溫環境下進行急凍包裝。
“我們要的就是這種鮮切的口感和風味,是機器切片無法比擬的。”她的話說到了店家的心坎裡,對方很樂意配合。
這些新鮮急凍的肉品,將被她直接存入空間內,品質遠超普通超市的冷凍貨。
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甚至連老北京特有的豆汁兒、麻豆腐這類口味獨特、外人難以接受的食品,她也少量采購了一些。
也許某個時刻,這一口地道的‘家鄉味’,能換來意想不到的回報,或者至少,能讓自己在絕望中感到一絲溫暖。”她想著,將這幾壇“特殊風味”仔細打包存放。
結束北京的采購後,寧晚星立刻轉換身份和采購方向。
她北上東北,這裡的氣候特點賦予了物產極強的耐儲性。
此刻,她的身份變成了“某大型企業後勤保障部”的“冬季極端天氣應急物資采購員,換上了更顯穩重的深色羽絨服和工裝褲,言語間多了幾分體製內的嚴肅和務實。
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