第845章 阪田沒有機會了
終於聽到了不同的聲音，李才聞聲看去，是轉調去負責配送業務的唐懷傑。
「具體是哪些單位的帳期增加了？」
唐懷傑說：「機關單位的帳期沒變，但部分酒樓酒店近兩年延長帳期的現象時有發生。
有的從一個月延長到了三個月，就算這樣，還有酒樓在拖欠，希望繼續往後延長。」
李才挑了挑眉，「拖欠的原因是什麼？」
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「暫且不清楚，有人說是行規，有的說是現在配送競爭加劇。」唐懷傑說：「現在有些批發商、配送企業，為了搶配送訂單，在帳期上籤的很寬鬆，半年、一年都是普遍現象。
反而三個月一付都成了少數，一個月一付更是十分罕見了。」
競爭加劇？
這肯定是原因之一，但李才感覺內裡可能還有更深層次的原因。
「老唐，下來再去查查，多和酒店的採購聊聊，看酒樓酒店內部經營是不是有什麼我們不知道的問題。」
唐懷傑怔了怔，其餘人也都愣了一瞬，聯想到集團業務重心的轉移，眾人有了些猜測。
李才沉吟道：「你們也可以多去了解，貨源供應重心暫時不變，等調查結果出來了再做決定。」
會議結束後，市場部眾人都各自去聯繫。
李才也聯繫了一位老熟人，東湖酒樓的丁宏，下午時，他便出現在了酒樓的茶坊裡。
「丁老板，生意興隆。」
「財神爺大駕光臨，我這生意想不好都不行呀！」丁宏樂嗬嗬的寒暄著。
李才笑了笑，「但新的配送合同裡，我聽下麵人說，丁老板想延長貨款支付帳期？」
「額——是有這回事。」丁宏山笑道：「才總，現在外麵很多酒樓酒店帳期都是半年或者一年。
也有很多配送企業來找我，我是看在與靠譜鮮生合作時間長、供應和品質穩定，才同意續簽的，但這帳期一個月確實太短了，至少三個月才行。」
李才輕笑道：「丁老板，你每天生意這麼火紅，一天的現金進帳不少吧，還缺我這點菜錢？」
現金兩個字咬得很重。
這也是90年代末，到世紀初十年酒樓酒店的現狀，生意非常紅火，一桌飯菜消費幾萬元、十幾萬元的現象並不少。
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和酒樓相關的廚師等職業也是高薪行業，服務員也大多是年輕漂亮的。
一家生意好的酒樓，每天至少都能進帳十幾二十萬元，現金流非常充沛。
所以，給酒樓酒店配送蔬菜的生意也非常好做，利潤高，錢也好拿。
「唉，如果真能每天收到大把現金，我還用拖欠麼？我也不想呀！」
合作了多年，靠譜鮮生供應的蔬菜又好又穩，丁宏也不想失去這條渠道。
「實在是迫不得已，酒樓的現金流沒有你想的那麼充足，看著生意好，但其中有不少都是打白條的。」
「打白條的，酒樓吃飯還能打白條麼？」
「那些衙門裡的人吶~」
「公款吃喝？」
「你懂就好。」
李才大體明白怎麼回事了。
隨著經濟快速發展，衙門裡的酒桌文化很盛行，通常也是大酒樓的消費主力之一。
「才總，6月份馬上結束了，後續的配送合同怎麼簽？」
「丁老板，蔬菜才值幾個錢，像最近雨水多、病蟲害重，除了靠譜鮮生，你還能在哪兒拿到優質蔬菜？」
「話是這麼說，但一個月一結，壓力確實會比較大。」
丁宏也很糾結，食材、水電、人工工資等都要錢，做了生意短期內卻收不到帳，水電費、工資不能拖，就隻能從食材上想辦法。
但假若食材品質下降，也必然會影響到酒樓生意。
李才想了想，說：「這樣吧，想延長帳期的也不隻你一家，我回去開個會，有結果了再告訴你。」
「行。」
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