第228章 小事情大道理
裡麵開完會,爺孫仨騎車回家。
看到自己爺爺一路上都不知道在琢磨什麼事情,楊振興也沒開口請教下午蔥燒海參的事情。
本以為回家之後再問。
哪知道剛一進門,楊興盛就叮囑了一句有事情不要打擾他,轉身關門不知道在屋裡乾嘛。
難得能夠早回家一天,楊振興本來計劃著可以多玩兒會兒遊戲機。
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結果這下子遊戲機也沒心情玩兒了。
楊興盛擱屋裡頭忙活的是開分店的事情,可屋外頭楊振興不知道啊。
因為有了叮囑,他隻能在外頭一圈圈的轉悠。
一開始石榴和海棠還跟著後麵一塊兒,後來跟的累了,就趴在迴廊下麵看著自己小主人繼續轉圈。
就這樣,一直等到吃完飯晚上該休息了,楊振興都沒找到好機會詢問。
吃飯的時候不讓說話,今天爺爺有一反常態吃的很快立馬回屋。
搞的楊振興鬱悶的快要發瘋了。
難受了一晚上,第二天清早他有氣無力的跟著一起去上班。
看到自己孫子的狀態,楊興盛瞪著眼睛教育道:「昨兒又玩那個嘛遊戲機玩兒到半夜三更吧?
之前我告訴過你不要因為那東西影響休息工作,結果你是一句也沒聽進去!回屋把東西拿出來,現在當著麵就給我砸了!」
楊振興一聽這話,立馬一個激靈,瞬間就有了精神。
但是看著發火的爺爺,他一時間有些掙紮,不知道該怎麼辦。
劉建業這時候站出來幫他解了圍。
「爺爺,昨兒晚上楊哥沒玩兒遊戲機,姆們倆連電視都沒開,楊哥隻是沒休息好。」
楊興盛臉色稍緩,問道:「是這樣嗎?」
「對對對,昨兒我壓根兒就沒開電視,就是晚上沒睡好覺。」
看著自己孫子頭如搗蒜,麵色不似撒謊,楊興盛這才消了氣,問道:「怎麼回事兒?怎麼還沒休息好?」
「就是想著昨兒比試的蔥燒海參,一直想不知道哪裡做差了,就沒睡著。」
聽到楊振興這麼說,楊興盛真的哭笑不得。
他搖頭說道:「就這事兒?本以為你這些年鍛鏈的不錯,現在看來這心性還得繼續打磨。」
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說話同時,也在心裡琢磨著自己之前考慮的計劃。
就楊振興這個樣子的,僅僅一道菜做的不好就難受一晚上。
等回頭開了新店把他派過去,那時候壓力不知道要增加多少倍。
能撐得住嗎?
『做事情果然不能隻靠想像,還得落實到具體情況才行,看來計劃是需要更改一下了。』
楊振興不知道自己這個反應居然可能會影響到以後分店的事情。
這會兒他光惦記著蔥燒海參的事兒呢。
「爺爺,您能不能指點指點我,告訴我昨兒的菜到底哪裡做的不對?」
思緒被打斷,楊興盛抬了抬眉毛,瞪著大小眼說道:「家裡不是說這個的地方,等去店裡東西齊換了再說。
現在先抓緊把二丫頭送到車站上,別耽誤了上學!」
一路無話,送楊玉婷到了車站,看到人上了公交車,仨人騎著車子來到店裡。
開完早會,進行完早上的培訓,楊興盛這才把楊振興喊到一邊,對他進行指點。
「我之前教導你的時候就告訴過你,像海參、魚翅這些高檔食材,本身是沒有味道的,它們成菜的味道完全是通過其他材料來展現。
正所謂有味兒使其出,無味兒使其入,這是古時候魯菜大師們總結出來的經驗。
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