初識佳人
卻說宗辭進入府學考場那日,天氣炎熱異常,洛雲京送完他之後,並未立刻離開,而是折回了位於府城北街的奶茶鋪子‘大小姐的茶’。
這幾日天氣燥熱,清涼茶膏頗受歡迎,許多百姓和學子前來購買,她便趁著這熱勢繼續調試改良口味。
今日她特意將茶膏調入奶茶中嘗試——以薄荷、山楂和桂花為引,輔以白茯苓與椰漿,加上碎冰和手作糖漿,入口清涼甘潤,回味帶絲絲藥香,竟意外地受到幾個試飲學子的家眷的稱讚。
“這家鋪子昨日剛賣的那個清涼茶膏也很好,我還買了給我家兒子帶去考場。”
“哎,我早前沒看見,就給他帶了幾碗大麥茶,早知道就也買幾塊帶上了。”
大家議論紛紛,原先隻當是有錢人家小姐公子才喝的奶茶,如今全城百姓都追捧了起來。
洛雲京略一沉吟,便在鋪子門口掛了塊新牌子:“本店夏季特飲·清涼茶奶”。
於是她借著製清涼茶膏的空檔,又親手試驗出幾款適合翟州酷暑的新式茶飲。
第一款,她命名為【冰露綠乳】,以翡翠綠茶冷泡三時辰,再加上少許椰乳與蜂蜜調和,入口甘香清涼,帶有淡淡青草香,清新不膩,最適合應考歸來的學子,既提神又不傷胃。
第二款為【桃花酪雪】取熟透水蜜桃,手工壓泥,再兌入乳酪酸漿與碎冰,點綴花瓣蜜露,喝一口如墜桃花林。少女們尤其鐘愛此款,稱其為“飲中初戀”。
第三款,別致新穎,名為【紫蘇寒梅露】。紫蘇葉與青梅共同熬煮去澀,冷藏後衝入蜜水,兌上山泉冰屑,酸甜有度,極具祛暑功效。洛雲京還特意在杯中附上一根用桂花蜜做的“甜竹簽”,飲後吮之,回味無窮。
她還研製了一款鹹味特調【豆乳冰茶】,將黃豆漿煮濃濾淨,冷卻後與鹽檸檬調和,用於替代傳統牛乳,再撒上一撮炒米和碎瓜仁,喝起來別有風味,適合體虛濕重者解暑健脾。
這些茶飲一經推出,立時在翟州掀起一陣“冰飲風潮”。每日清晨便有百姓在鋪前排隊,不過這倒是後話了。
午後時分,鋪子裡送走一撥客人後,忽聽門外鈴鐺一響,進來一位身穿月白織錦裙的少女,頭戴紗帽,眉目生得精致秀雅,眼神中帶著不容忽視的靈動,身後跟著個俏生生的丫鬟。
少女在鋪子裡四下看了看,笑意盈盈地問道:“老板,可有消暑好物?這幾日實在是要熱壞人了。”
洛雲京抬眼一看,雖不認得來人,但記憶中總感覺這人十分麵善,好像原主在京城時見過,隻是不熟,而且從她衣著談吐,也能看出不是尋常人家。
她笑道:“小店新出一款清涼茶奶,若姑娘不嫌棄,可試上一杯。”
少女一聽,便點了點頭坐下,端起杯子輕輕啜了一口,原本帶著些疲憊的神色立時一亮:“好喝!這味道清潤不膩,還有淡淡香氣,像是山中薄荷,但又不似民間草藥那般苦味,極巧妙。”
洛雲京含笑:“這是我自己調的方子,能得姑娘稱讚,是我的榮幸。”
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少女聽她說得平淡溫和,不似一般鋪主拘謹或諂媚,反倒覺得親切許多,遂爽朗道:“我姓付,閨名嘉玲,這丫頭叫芍兒。我們是從京裡來的,這一路南下,真是熱得人想跳湖,還是這杯茶救了命。”
她性子極活潑,話語間卻帶著書香門第的穩重教養,說起京城的事來一套套的,竟與洛雲京漸聊漸熟。
不一會兒,付嘉玲聽說洛雲京的夫君還是學子,又自製茶膏助同窗應考,眼中多了幾分敬意:“你也是女兒家,怎的這樣厲害,一邊研製方子,若在京城開家鋪子,隻怕連太後娘娘都得來喝一杯。”
洛雲京笑道:“若真那般,還得仰仗姑娘先替我引薦了。”
兩人正說笑間,芍兒忽然靠近付嘉玲低聲說了句什麼,付嘉玲一愣,神色閃過一絲失落,起身告辭:“我們還要趕路,多謝洛娘子今日茶飲,日後若再有新品,可一定留一份給我。”
洛雲京目送她離開,總覺得好像是忘了什麼.....
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