【第33章 麻辣燙串串香！】
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肉痛地買完麻辣燙串串桌子後，手裡還剩下一百五十積分。
淩菁又花了50積分買了十個圓凳，布置在串串桌邊上。
這個長桌按道理是坐八個人，擠一擠十個人也能坐下。
這麼一布置，餐廳裡已經滿滿當當了。
串串桌和右側騰出來吃大鍋菜的桌子間有條不大的空當，能供人來回走。
行，足夠了。
目前她的簡易餐廳也塞不下什麼別的東西了。
手裡的積分也隻剩下了一百。
屬於一朝回到解放前了。
淩菁從商城花20積分買了三斤牛骨，40積分買了一個不鏽鋼熬湯大桶鍋。
10積分買了超大袋裝的全脂奶粉，花10積分買了一袋麻辣燙底料。
花5積分買了五百根簽子，10積分買了一大瓶麻醬。
剩下的5積分買了一次性餐盤。
手裡的積分徹底花得乾乾淨淨。
好在蔥蒜現在是不用花貴價錢買了，物品兌幣箱裡有蔥也有蒜。
快兩千的積分聽上去挺多，一旦想做點什麼新東西，簡直花錢如流水。
根本不夠用。
要是錢足夠，淩菁還準備整個小料台，什麼小米辣、麻油、蠔油之類的都整上。
但現在顯然沒有那個條件，等掙回來再說吧。
好了，錢花了，該開始乾活兒了！
天色暗下來。
牆內的人們都回到了自己的房間內，等著守城官查房。
他們或是焦慮憂愁，或是回味著白天吃到的滾燙食物，還有動力十足準備明天接著到農場大乾一場的。
牆外，‘中華餐廳’後廚，淩師傅已經忙碌起來了。
她先挑出來土豆放進自動切菜機裡切上，選擇了‘片’。
“嗡嗡嗡嗡——”切菜機開始自動工作。
淩菁轉頭把湯桶接上大半桶水，三斤牛骨丟進去，蓋上蓋子熬。
灶台這邊，鐵鍋放上，起鍋燒油。
蔥薑蒜擱上，香味竄出來時，淩菁把操作台上切好的菜放進去。
有了廚房之後乾活兒確實麻利很多。
操作台上空間大，佐料也方便拿取。
抽油煙機一打開，油煙味轟隆隆地被抽出去，身上沾到的味道都少了很多。
大鍋菜翻炒均勻，加好水，蓋上蓋子，自動切菜機也把兩個土豆都削好了。
淩菁又放了兩個土豆進去，拿起木簽子穿土豆片。
穿好了放在洗乾淨的木盆裡。
這木盆還是莉娜那個小姑娘撿土豆的時候蹦蹦跳跳撿的，拿了兩個回來，發現沒人要——都嫌這個木盆能裝的菜太少，還得雙手抱。
但淩菁要，作為運輸工具來說它可能不合適，但作為廚具來說就不一定了。
洗乾淨之後剛好放菜。
當時淩菁塞給小姑娘兩個城幣小姑娘還不肯要，推辭了半天才收下，說這個木盆沒這麼貴。
那小姑娘是不知道商城裡的物價——這樣一個厚木盆商城裡賣四個城幣呢。
淩菁是半價收的，還被小姑娘感激了半天。
兩頭賺。
兩個土豆片出來的片串了二十串。
自動切菜機切出來的土豆片薄，一個大土豆能切出來四十片左右。
淩菁穿的一串上差不多四片土豆，薄厚均勻，就是大小有點兒不一樣。
她儘量在土豆片小的簽子上都多串了一片，保證均勻。
串完手上這些，自動切菜機那邊又切好了。
淩菁取過新切好的土豆片，又放了兩個土豆，切好後把洗好的白菜放進去。
又四十串土豆串完，大鍋菜那邊熬得差不多了。
淩菁洗了手，把一鍋大鍋菜分裝好，拿出十份放在門口的玻璃售賣櫃裡，多出來的六份先放在廚房的貨架上，等到櫃子裡空了再補。
洗鍋、切菜，再來一鍋！
放豬油、炒香、加肉加菜，淩菁做起這些來已經非常熟稔。
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