放進鍋裡,簡單炸個十幾秒,一塊兒撈出來瀝乾油。
蠔油生抽老抽鹽和少量糖擱在新買的瓷碗裡,加清水半碗攪勻,這就是靈魂醬汁。
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鍋裡留油開火,油熱蒜末爆香,靈魂醬汁倒裡頭。
醬汁咕嘟開了,轉大火,炸好的土豆茄子青椒往裡頭一倒,淩菁快速翻炒,等食材都裹滿了醬汁,把剩下的蒜末均勻灑進鍋裡。
蒜香味爆出來的時候,地三鮮出鍋!
淩菁剛把地三鮮裝進盤子裡,還沒來得及看這道菜的屬性,就聽見一聲“滴”。
熟悉的係統提示音。
她的麵前跳出了文字。
這回不是隱藏任務也不是隱藏成就。
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