第161章 口碑發酵,何大廚的名聲傳開了
陳家那場賓主儘歡的宴席,像一塊被投入平靜湖麵的巨石,激起的漣漪遠比傻柱想像的還要廣闊和持久。
有些東西,一旦突破了某個臨界點,其傳播的速度和範圍,便不再是人力可以控製。
最先感受到變化的,是軋鋼廠食堂。
以前,傻柱這個食堂大班長,在廠裡更多是因其「渾不吝」的脾氣和與許大茂等人的恩怨而聞名。
普通工人知道他菜做得好,但具體好到什麼程度,並沒有一個清晰的概念。
畢竟,大鍋飯再好吃,也有限度。
但自從技術大比武奪冠,尤其是「何大廚被某位老領導請到家裡做宴席,把一幫見過世麵的老傢夥都鎮住了」這類消息,通過各種隱秘渠道在廠裡流傳開後,工友們看傻柱的眼神都變了。
那不再是看一個「有點本事的刺頭」的眼神,而是帶著一種對真正「能人」的敬佩和好奇。
「聽說了嗎?就咱食堂何主任,上周被陳副局長請家裡去了!」
「好傢夥!陳局那可是出了名的會吃!能讓他滿意,可不容易!」
「豈止是滿意?聽說那幫老領導吃完了,愣是沒挑出一點毛病!」
「怪不得人家能拿比武第一呢,這是真人不露相啊!」
食堂打飯的時候,偶爾有相熟的工人會半開玩笑地問:「何大師,啥時候也給咱們開開小灶,嘗嘗您那能讓領導都拍案叫絕的手藝唄?」
傻柱通常隻是掀掀眼皮,一邊熟練地舀菜,一邊不鹹不淡地回一句:「行啊,自己備好材料,按我的規矩,工錢一分不能少。」
眾人便鬨笑起來,知道他這規矩硬,也不當真,但心裡那份認可,卻是實實在在的。
連帶著,馬華、胖子這些傻柱的徒弟在廠裡走路,腰杆都挺直了不少。
變化更大的,是廠領導層對傻柱的態度。
以前,領導們用傻柱,多是公務接待,屬於工作範疇。現在,私下裡找傻柱幫忙的明顯多了起來。
不再是那種帶著命令式的口吻,而是多了幾分商量的語氣,報酬也更加豐厚。
李副廠長甚至親自找傻柱談過一次話,話裡話外透著拉攏,希望他能「顧全大局」,多幫廠裡「維繫重要關係」。
傻柱聽著,臉上掛著那招牌式的似笑非笑,既不答應也不拒絕,隻說:「領導,有啥接待任務,您直接吩咐食堂就行,我保證完成任務。至於私事嘛,還是按我的規矩來,錢貨兩清,對大家都好。」
李副廠長被他這不軟不硬的釘子碰回來,心裡有些不快,但想到傻柱那手確實能派上大用場的廚藝,以及他背後可能通過私活結識的人脈,也隻能按下不快,讓讓地結束了談話。
真正讓傻柱名聲實現「破圈」傳播的,還是那個看不見、摸不著,卻能量巨大的「口碑」市場。
陳老那場宴席上的幾位老戰友,都不是尋常人物。
他們回去後,難免在各自的圈子裡提及這次愉快的用餐體驗,對那位「手藝絕佳、脾氣挺倔」的何大廚讚不絕口。
一傳十,十傳百。「軋鋼廠何大廚」這個名字,開始在一些特定的、對「吃」有更高要求的圈子裡流傳開來。這些圈子,往往非富即貴,或者是有深厚文化底蘊的老饕。
於是,找上門來的私活,開始呈現出一種「質」的飛躍。
不再僅僅是街坊鄰裡、單位同事的紅白喜事,更多的是各種難以明說緣由的「家宴」、「小聚」。地點也越來越隱蔽,有時是某處不顯山露水的四合院,有時是某個單位內部不對外開放的小餐廳。邀請他的人,態度也愈發客氣,甚至帶著點恭敬。
報酬,自然也是水漲船高。有時候乾一單的收入,能頂得上他好幾個月的工資。而且結算爽快,基本都是現金,厚厚的信封揣在懷裡,那種踏實感,是任何虛頭巴腦的表揚和承諾都無法比擬的。
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