大家都是小學生,你怎麼在大氣層
王怡文痛快接下賭局,越過小胖子徑直來到攤前打量起來。
小胖子原本氣鼓鼓的臉頰看見炸串又忽然奸笑。
“王怡文,現在後悔我還能放你一馬。”
“少說廢話!”
“姐姐,除了剛加的五串炸裡脊,其他每種都來兩串!”
小胖子聞言,一氣嗬成點了個大滿貫,王怡文嗤笑一聲,跟著隨便點了幾串。
幾分鐘後……
小胖子和小姑娘齊齊站在趙曉婧的攤子旁邊,三兩口擼完一串,兩人誰也不說話,忍著燙往嘴裡送。
小姑娘點的少,吃完自己點的,伸手就從小胖子手中的食盒裡拿了幾串繼續啃。
“你搶我的乾嘛,不是不好吃嗎?”小胖子伸手就要把被搶走的炸串搶回來。
“你贏了你贏了!吃完馬上給你轉錢,快給我再來幾個!”王怡文護著搶過來的炸串快速的說。
小胖子得意一笑,大方的將手裡食盒遞過去,兩人繼續飛速沉默乾串。
路過接兒子放學的李東來聞到香味,瞟了一眼金黃焦香的炸串,還有粘的滿滿芝麻和蘸料,頓時也走不動道了。
“老板,給我來幾串!”
“來個掌中寶,炸的像他們吃的一樣焦,再來個……這個,這個,這個。咦,你這兒種類不多啊,那給我每樣來一串吧。”
“好,你要辣的醬料還是不辣的?”
“要辣的,多放點兒辣!”
這個開端還不錯,趙曉婧一陣欣慰,忐忑的心情終於定下來一點。
趙曉婧時刻注意著炸串的狀態,拿著夾子時不時翻個麵。
每個種類的炸串需要的油炸時間不一樣,火候也不一樣。
先撈出油鍋的是最好熟的魷魚須,40秒左右就要撈出,這時的魷魚須外皮酥香,肉質Q彈有嚼勁。
其次是切的最薄的炸裡脊,油溫不能太高,炸一分鐘就得快速出鍋。
接下來撈出炸五花肉,鴿肚,掌中寶,最後是豬排。
等待豬排炸好的時間下入素串,掛糊的先下,沒掛糊的後下,表皮微皺撈出。
站在攤位旁邊,香味更加濃鬱,李東來看著拌料盤裡金黃還帶著焦殼的串兒,忍不住的開始咽口水。
因為愛吃,老婆天天罵他是個吃貨,可是他仿佛天生對好吃的東西有雷達,一找就是美食,他真的忍不住啊!
“給,加辣的好了,您先嘗嘗,不夠在給您加點兒。”
“好嘞,錢已經掃您碼了哈。”
接過餐盒,李東來直接拿起一串魷魚須就啃了起來。他觀察了,剛才這個最先出鍋,應該是最不燙的!
一口下去,李東來震驚了。
學校門口的炸串已經好吃到這種水平了嗎?
媽呀!誰家魷魚須口感能炸的這麼剛好?Q彈勁道,外皮又帶著酥,更絕的是味道竟然能完全進來,而且這醬料也配的太絕了!
三兩口解決,再來串掛糊的平菇。
這炸的金燦燦的掛糊,刷著棕紅的醬料,看著就有食欲。
一大口咬下。
怎麼這麼酥脆?外殼看起來很乾,沒想到裡麵嫩滑的恰到好處,還泛著汁水!
“哇!這個炸串看起來好好吃,大姐姐我要吃炸串,怎麼賣呀?”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“素菜串的1元,肉類串3元。”
“嗯……我要炸香蕉,炸年糕!”
“姐姐,我也要炸香蕉,再炸三個五花肉!”
“我要一串茄子,兩串五花肉,還有那個紅肉兩串,這個長的一串,還要土豆!”
“美女,來一個香蕉,十個裡脊!”
趙曉婧微笑的一一應下,把顧客們要的炸串取出,按順序丟進鍋裡,炸好後再一一算錢,打包,遞過去。
嘰嘰喳喳的小朋友轉眼圍了一群,攤邊站著吃炸串的人也越來越多,好幾個學生家長也加入了街邊擼串大軍。
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