今天填補了我的遺憾
幾人一聽，哪還好意思待在小廳，打了招呼之後匆忙出去。
“老爺子休息好了？這就又過來了。”出了大廳，聞心遠好奇的往後看了一眼。
“估計沒有，看他麵上精神一般。”胖子搖搖頭。
末尾的餘意遠歎了口氣，“最後一場老爺子除了前三名，還會自己選出一兩名參賽選手一同學習，大概是為了這事來的。”
這話一說，四人覺得有道理的同時心思活躍起來。
“你們說老爺子的選人標準是什麼？要是進不了前三，怎麼能爭取這個名額呢？”聞心遠歪頭。
“標準不知道，但肯定不要你~”胖子馬上開啟嘲諷。
“嘶，不要我要你？第四名！我覺著，這個標準，肯定是有點魯菜基礎，或者本身廚藝和魯菜有點淵源的吧？”
“不一定，南老師胸襟寬廣，他想的不僅是發揚魯菜，更多的是互相學習，打破門戶，百花齊放。如果要選，他肯定會選他覺得學了會對選手本身廚藝有進益，或者有潛力走的更遠的。”關迎夏道。
這番話，在南榮全晚上的選擇中得到了印證。
六點鐘，五人一進大廳，立刻被大廳張燈結彩的裝飾嚇了一跳。
直到賀西上台講話，才意識到今晚除了公布成績，全國的前十強和前三強名單也即將出爐，所以今晚除了公布排名，還有頒獎儀式的重頭戲。
因此今天的陣仗格外大，廣告商們的致謝也分外長。
幾乎念的台下選手一個個快進入夢鄉，台上的賀西才終於進入正題。“現在，請欣賞我們各組選手的比賽成果，並有請我們的評委做出點評！下麵是我們的第一隊選手，成員：毛婷秀、賁綠蘭、江……”
隊伍的排名順序是按造交菜的前後來排的，毛婷秀這一隊有六人，據說在四點剛到就交了菜，自然排在第一。
這一隊的成菜賞心悅目，五道主菜是東坡肘子、鹽水鴨、客家釀豆腐、黃山燉鴿、鬆鼠鱖魚，兩道素菜一道擂椒皮蛋茄子，一芝麻鹽拌四季豆，湯是紅棗銀耳蓮子湯。
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評委們最喜歡的是毛婷秀的東坡肘子，第二是芝麻鹽拌毛豆，在輪番讚美和委婉提建議後，最終給出整個團隊87分，毛婷秀個人16分的高分數。
第二隊是曾經和趙曉婧、胖子組過隊的老馬所在的隊，這一隊人數有7人，大概是所擅長的菜係差不多，一桌菜以中式西餐為主，五道主菜是黑鬆露脆皮烤雞、煙熏三文魚班尼迪克蛋、橙汁芥末蝦球、香檸煎低溫牛肉沙律、泰式冬蔭功海鮮，素菜一道是沙拉，一道是日式冷豆腐，湯是奶油蘑菇濃湯。
這一隊評委們以鼓勵為主，但喜愛程度一般，最後給了78分。
第三隊便是趙曉婧隊，趙曉婧本以為餘意遠的軟兜長魚和關迎夏的玉簪田雞肯定最受矚目，然而黨詠歌一拿起話筒，首先提起的竟然是她的油爆雙脆。
“我先為大家講一下這道油爆雙脆的含金量。這道菜是魯菜中極其考驗功力，也極其考驗經驗的一道菜。可以說沒有十年鍋勺打拚經驗，對這道菜是不敢越雷池半步的。
為什麼這道菜看起來簡簡單單，卻如此之難呢？
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