本身就很下飯。
老爺子一頓可以上兩三碗。
湯還要燉上些時候，排骨和蓮藕炒得微微至金黃變色，就下煮好的沸水，沸水下鍋，出來的才是奶白色。
燉湯的時候先不用加食鹽，食鹽會加速排骨的脫水，會讓排骨變柴。
可以等小火熬到時候，再根據味道添加。
排骨蓮藕湯燉上，可以鹵鴨翅，鴨掌，鴨脖了。
剛才做好的沸水正好下湯用，剩下的加了點涼水，把雞蛋放進去先煮著備用。
這會子回來就可以先起鹵水。
王蘇墨忙碌的時候，趙通這塊兒的爐子已經架好，柴火怎麼放的位置也差不多調整好，然後開始生活。
日頭一點點變黑，八珍樓上的燈盞就成了夜裡郊外的一座燈塔，與夜空高掛的一輪明月對望。
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馬上就是中秋了，月亮也到了一年中最好看的幾日。
“真要溫酒呀？”白岑看望翁伯。
“溫呐，這不入秋了，救不溫，少一半滋味。”翁和負責指揮，白岑負責做。
那麼大個酒壇子，之前光是搬上馬車就挺費勁，眼下隻能一點點盛出來。
翁和慵懶靠在八珍樓小苑的欄杆上：“哎呀，自在呀~”
白岑信他是有感而發的。
一旁，劉昭亭和劉澈在八仙桌那處，借著燈光畫圖紙，兩人在研究給趙大哥的刀要怎麼做。
再一旁，王蘇墨好像弄了一大堆東西，都在鍋裡煮著，現在開始在她百寶箱裡掏香料出來，一頓配料，準備朝那兩隻鴨子剩下的部分下手。
趙大哥開始生火了，原本入秋夜裡也涼，正好連火堆一起準備了。
八珍樓的廚房夠大，鍋碗瓢盆，一個掌勺，一個副廚夠用。
趙通在八珍樓外準備的爐子，王蘇墨在廚房裡做的菜，廚房的窗口正好像一張畫卷，不多不少，將人裝在裡麵。
屋簷下的琉璃燈盞自帶光亮，前麵的爐子生起了火，火光正好映在王蘇墨臉上，說不出煙火氣。
白岑過往好像最怕的就是中秋，但眼下，忽然還會有些盼著中秋……
連酒都有了！
好像不能再好了！
趙通生完火，踩著台階上了八珍樓，回廚房裡開始熬糖。
果木烤鴨外要淋一層湯汁，進爐子也會有更好的色澤。
進到廚房，才見剛才他擺弄爐子和柴火的一小會兒，王蘇墨已經劈裡啪啦準備了一大堆。
“誒~”進來的時候，正好見王蘇墨對著一個瓶子發出驚喜的笑容。
那笑容，仿佛比撿到金子還要高興些。
不過八珍樓的東家從來不喜歡金子，隻喜歡調料，食材！
趙通笑著搖了搖頭，沒打擾她沉浸在自己的世界裡。
王蘇墨還真的沉浸在自己的世界裡，好家夥，上次在青雲山莊，盧文曲拐彎抹角讓她去拿的那瓶調料，不，人家應該是某一類藥材。
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~見兒明：說話有者作
