直接把小白菜和茼蒿用熱水燙幾秒,然後放在冷水裡泡一下。
控乾水分,倒入大蒜,小蔥,香菜沫,然後放入香油,生抽,味精,醬油,白糖,最後放上一勺辣椒粉。
燒開熱油往上麵一燙,呲啦一聲,鮮香的味道撲鼻而來。
把各種料攪拌均勻,就是一道麻辣鮮香的涼拌小青菜。
再拿一些青菜切成小碎塊,然後和白麵雞蛋一起和成糊。
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倒進平底鍋裡,攤成青菜餅。
麵粉的香味和青菜雞蛋的香味融合在一起,聞起來特別誘人。
最後再給自己煮一個青菜雞蛋湯。
鍋中放油,將小蔥爆香。
。菜青把小一入放,花蛋雞個一入打後開水,水清的量適上添
。了成完就湯蛋雞菜青的膩解爽清別特
。的油油綠來起看,後子桌上端部全
。膩解香鮮湯菜青,鼻撲香油餅菜青,口爽菜小拌涼
。吃好比無都樣一每