徐慧珍眼眶紅了,嘴唇翕動了好幾下,最後還是低下頭,鄭重地將那三百元收進了懷裡,沒有說話。
她不說話不是因為不想說,是怕一開口眼淚就掉下來了。
賀老頭見她收了錢,像是完成了一件天大的心事,長長地嘆了口氣;
然後拄著拐杖走到後廚角落裡那口半人多高的醃菜大缸旁邊,用拐杖頭在缸沿上輕輕敲了敲。
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蔡全無正蹲在缸邊按他教的方子往新醃的蘿卜皮上壓石頭,聽見拐杖響,趕緊站起來給賀老頭讓了個位置。
「慧珍,過來。」賀老頭朝徐慧珍招了招手,又拍了拍那幾塊壓在醃菜缸裡不知多少個年頭的大石頭。
「爹今晚還得囑託你一件事。這間小酒館最珍貴的,不是你手裡那張房契。」
「那是我留給你的營生,但不是最值錢的。最值錢的,是這幾塊石頭。」
「這幾塊石頭是咱們賀家祖上傳下來的寶貝,醃鹹菜用的。你要是哪天實在揭不開鍋了,千萬別打這些石頭的主意。」
「可要是有一天你發達了,也別忘了是這幾塊石頭養活了咱們這個小酒館好幾十年。」
徐慧珍那時候還不知道,這幾塊石頭到底有多珍貴。
她彎下腰看了看,那幾塊壓在醃菜缸裡不知多少個年頭的石頭;
黑不溜秋的,表麵坑坑窪窪,有的地方還沾著醃蘿卜皮的碎屑,在昏黃的煤油燈光下泛著濕漉漉的光。
她怎麼看怎麼覺得這就是幾塊普通的壓醃菜石頭,但乾爹說得鄭重,她便也應得鄭重:
「乾爹,我記住了。這些石頭我會好好保留,一塊都不會丟。」
過了沒幾天,徐慧珍在酒館打了烊之後把這些石頭從缸裡撈出來,洗乾淨了放在後院通風的地方晾著。
她準備等王業下次回來的時候,讓他幫忙看看——她知道王業見多識廣,或許能看出這幾塊石頭到底有什麼特別之處。
說來也巧,第二天晚上王業就以「王先生」的身份來了酒館;
他被徐慧珍拉到後院,指著牆角那幾塊晾在木板上的石頭把賀老頭的話原樣複述了一遍。
「賀伯跟我說,這幾塊石頭比房契還值錢。我看了好幾天了,也沒看出什麼門道來。你幫我看看。」
王業蹲下身來,將其中一塊石頭翻了個麵,拿在手裡掂了掂分量。那石頭入手沉甸甸的,比同等大小的普通花崗岩要沉出不少。
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表麵雖然坑坑窪窪,但湊近了看,那些坑窪的邊緣並不是斷裂的痕跡,而是像被什麼東西侵蝕了幾億年之後留下的天然孔洞。
他用指甲在石頭表麵颳了一下,刮下了一層極薄的灰白色粉末,放到舌尖上輕輕一舔,一股極為純粹而複雜的鹹味瞬間從舌尖炸開。
得益於擁有命運係統的鑑定功能,他當即就確認了這幾塊石頭的真實身份——喜馬拉雅岩鹽石。
喜馬拉雅岩鹽是喜馬拉雅岩石上的鹽,這種鹽含氯化鈉百分之九十八以上;
其餘元素包括鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、鎵、矽等等數十種人體所需礦物質,是名副其實的「鹽中之王」。
天然的喜馬拉雅岩鹽基本上成型於約二億八千萬年前,比最早的恐龍時代還要早四千萬年。
這主要是因為當時喜馬拉雅地區曾經是一片汪洋大海,隻不過隨著地殼運動,再經過滄桑變幻,海洋逐漸消失,變成了如今的世界最高峰。
曾經殘留的海水則深藏在地下約六百米,經過億年的擠壓與高溫,將地底的礦物與海鹽結合形成化石,形成了特殊的岩礦鹽。
岩礦鹽採取不易,就算是古代的皇帝都未必能吃上——畢竟地下六百米的深度,在沒有現代鑽井技術的古代,想要弄到實在太難了。
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